Стара болест, като рак, изисква стар метод на лечение. Повечето подправки имат силни лечебни свойства, поради което те са били използвани хиляди години преди появата на съвременната, синтетична, лекарствена основа. Едно от тях е куркумата, която е неразделна част от индийската кухня в частност. Куркуминът, светложълт флавоноид в жълтия корен на куркума, ще се използва за лечение на рак?
Куркумата отдавна се използва в кухнята, но и в естествената медицина. Това е жълта до оранжева подправка, с пикантен аромат и леко остър вкус. Получава се от растението Curcuma longa и е съществен компонент на подправките къри, който се използва широко в азиатската кухня. В аюрведическата медицина куркумата се използва за лечение на рани, възпаления и тумори. В Индия, където куркумата се използва широко, честотата на четирите най-често срещани рака в западните страни (включително Словакия) - дебелото черво, гърдата, простатата и белите дробове - е до десет пъти по-ниска. Това се дължи главно на куркума или. неговият основен компонент - куркуминът.
Куркуминът е основната активна съставка в куркумата, показваща повече от 150 потенциални терапевтични дейности, включително антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства. Убедени сме от резултатите от изследванията на тази молекула, публикувани в огромен брой публикации. Куркуминът - подобно на другите флавоноиди - е мощен антиоксидант. тоест има способността да изчиства свободните радикали, които насърчават мутации, които превръщат здравите клетки в туморни клетки. Ето защо той е включен в някои схеми за противоракова терапия.
Книги, свързани със здравето за всяко домакинство
Куркума - освен че намалява риска от рак, той има и редица други положителни характеристики:
- укрепва имунитета,
- коригира възпалителните нарушения на храносмилателната система (улцерозен колит, болест на Crohn),
- подобрява чернодробната функция, лекува чернодробни проблеми (заедно с джинджифил),
- укрепва стомаха,
- понижава високия холестерол,
- насърчава жлъчната секреция,
- предпазва от заболявания, свързани с оксидативен стрес,
- повлиява положителните процеси при възпалителни увреждания на ставите (ревматоиден артрит),
- подобрява мозъчната функция и намалява риска от болестта на Алцхаймер.
.
. Търсите хранителна добавка, която да ви помогне срещу умората?
.
Fin Fortesatabs
съдържа екстракт от дълъг курум и аминокиселината DL фенилаланин.
Куркумата е източник на турмероиди - вещества, които действат като антиоксиданти.
DL-фенилаланин - аминокиселина, която влияе върху предаването на стимули в мозъка.
Той подпомага производството на ендорфини, които, когато се освободят в мозъка, облекчават болката и предизвикват добро настроение.
Препоръчва се и при умствена умора, поддържа устойчивост на стрес.
Той е подходяща добавка за отслабване - подпомага отделянето на хормони, потискащи апетита.
.
.
Куркуминът е естествено противораково лекарство?
Изследователи от MD Anderson Cancer Center в Тексас заявиха: "Не сме открили рак, който да издържа на куркумин." Други големи американски центрове за изследване на рака имат същото мнение (Калифорнийски университет, Лос Анджелис, Медицинско училище Емори, Атланта, Университет Туфтс, Масачузетс и др.) Въз основа на резултатите от обещаващи предклинични проучвания през последните години най-накрая започна да се проверява химиопрофилактичният ефект на куркумина върху хората. Проучванията потвърдиха, че веществото може дори да излекува няколко вида рак, включително простатата и дебелото черво. Екзотичните подправки също могат да се справят с развитието на меланома, тъй като той причинява унищожаването на болните кожни клетки.
Защо всяка куркума е неефективна
За съжаление, за да се постигнат клинично значими резултати, подправката не съдържа достатъчно куркумин. Коренът от куркума съдържа само около 3% куркумин. Друго ограничение на куркумина като терапевтично средство е фактът, че той се абсорбира слабо и следователно нивото му в кръвта е недостатъчно. Когато се използва в суров вид, ние сме в състояние да абсорбираме само около 1% от присъстващия куркумин.
За да получим всички предимства, които предлага куркуминът, трябва само да потърсим 100% сертифициран органичен екстракт от корен, с най-малко 95% съдържание на куркуминоиди. Преди години индустрията разработи такава хранителна добавка. Недостатъкът му обаче е, че когато капсулите се приемат през устата (въпреки 95% концентрация), само 1% от куркумина се абсорбира. За да се получи достатъчно количество куркумин в кръвта, с достатъчен терапевтичен ефект, хората трябваше да приемат голямо количество куркумин ... По този начин беше установено, че дори високите дневни дози (дози от 8 до 16 грама са леко активни) не е токсичен.
Американският лекар д-р. Уилям ЛаВали, който има добър опит (в допълнение към конвенционалната терапия) с поддържащо лечение на рак с куркумин, намери начин да търси литературата, за да увеличи значително бионаличността му. Той каза: „Всъщност това е много прост процес. Доведете водата до точката на кипене, разтворете съдържанието на капсулата в нея (използвам една чаена лъжичка) и кипете 10 до 12 минути. Чрез тази процедура увеличаваме количеството на разтворения във вода куркумин - от 1% на 12%. Това вече е значителен брой молекули на куркумин, които са в бионалична и абсорбираща се форма. "
КАКВО МОЖЕТЕ ДА НЕ ЗНАЕТЕ ЗА ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ .
НАЙ-ЧЕСТОТО ЗАБОЛЯВАНЕ
Защитата срещу болести и вредители трябва да бъде превантивна. Важно е да накиснете семето преди сеитбата и да дезинфекцирате помещенията и инструментите. Най-често срещаното заболяване при отглеждането на разсад е падането на покълващи растения. В случай на поява ограничаваме напояването, интензивно проветряваме и обработваме разсад с регистрирани продукти. | Повече ▼.
ЧЕТКАТОТО УБИЙСТВО ВИ НАМАЛЯВА ОТ ХРОНИЧНА УМОРА
Той е популярен за деликатни рози, които получават още по-добър вкус след леко замразяване. Тъй като те могат да издържат на замръзване до -17 ° C, те също могат да останат на шахтата за много дълго време, без да се влошат. Изберете обаче късни и ниски сортове за зимуване в наистина студени райони. | Повече ▼.
ВАРИ ИЛИ НЕ ГОТВЕТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ?
Готвене или не готвене на зеленчуци - това е често срещан спор сред хората, които искат да извлекат максимума от диетата си за тялото си. Отговорът не е прост, тъй като някои видове термично обработени зеленчуци имат по-висока хранителна стойност, отколкото в сурово състояние, но други видове термично обработени зеленчуци губят своята хранителна стойност. | Повече ▼.
Нашият съвет!
Опитайте чай от куркума с джинджифил. Чаят ще ви помогне да смилате, да прочистите организма, да укрепите имунната система и да понижите холестерола.
Ще ни трябва:
500 мл вода
2 филийки джинджифил
2 чаени лъжички прясно настъргана куркума
2 чаени лъжички мед
2 филийки лимон
Приближаване:
Настържете куркумата, нарежете джинджифила и сложете във вода. Добавете резенчетата лимон и оставете водата да заври. Оставете да къкри около 10 минути. След това прецедете и когато чаят се охлади малко, добавете мед. Разбъркайте добре и можете да пиете една до две чаени лъжички на ден.