този

Дял

Цитрусовите плодове като лимони или портокали са известни в цял свят със своя цитрусов вкус и ползи за здравето.

Ние обаче знаем друг вкусен и питателен цитрусов плод, за който може би не сте чували. Това е кумкуат!

Този малък плод е забележителен в много отношения, но това е единственият цитрус, който можете да ядете цял - дори с кожата си. Кожата е приятно сладка и е перфектно балансирана от сочната "месеста" вътрешност.

Kumquat е наистина мъничък, на външен вид понякога наподобява малка мандарина, но с благотворното му въздействие върху организма можем да го класифицираме като супер плод. Съдържа широка гама от етерични масла (напр. Лимонен, алфа-пинен, монотерпен и др.), Фибри, калий, калций, витамин С, полезни мазнини и витамин А.