Портал за упражнения и здравословен начин на живот

  • Въведение
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Състезания
    • Здраве на децата
  • Аеробика
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Бех
    • Събития
    • Инструктори
    • Обмен
    • План за обучение
    • Здраве на децата
  • Фитнес
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Тяло и ум
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Здраве
    • Събития
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Рецепти
    • Супи
    • Предястия
    • Основни ястия
    • Салати
    • Пустини
    • Напитки
    • Останалите
    • Здраве на децата
  • Електронен магазин

Консумацията на месо нараства. Болестта е във възход. Свързано е?

Сто грама месни продукти на ден увеличават риска от рак на дебелото черво с близо 40 процента, твърдят експерти от Американския институт за изследване на рака и Световния фонд за изследване на рака в САЩ.

нараства

25 ноември - Международен ден без месо това е възможност за нас да осъзнаем колко вредни са последиците от прекомерната консумация на месо. Този ден е свързан и с правата на животните. Инициативата за честване на този ден идва от Индия и се случва от 1986 г. насам.

Консумация на месо в Словакия

Консумацията на мазни храни, приготвени от месо, е проблем в развитите страни, с изключение на Словакия. Въпреки че за щастие изоставаме от съседните страни, експертите предупреждават, че словаците все още консумират големи количества наситени мазнини, които идват от месо и месни продукти.

Според Статистическата служба на Словашката република консумацията на месо през 2010 г. попада в препоръчителния диапазон на консумация, но съставът на консумираните видове месо е неблагоприятен. Най-малкият проблем е Превишаване на препоръчителните дози свинско месо, които са почти 39 процента по-високи.

Проблемът е основно в червеното месо и месните продукти

От хранителна гледна точка прекомерната консумация на червено месо е проблематична. Въпреки че червеното месо (свинско, телешко, телешко, агнешко и др.) Съдържа ценни протеини, витамини от група В, желязо и цинк, неподходящите дози причиняват хронични заболявания. Месните продукти (колбаси, бекон, черен дроб, консерви) ще зарадват вкусовите рецептори, но от гледна точка на храненето те създават само проблеми в човешкото тяло.

Може би най-подходящият консумация на червено месо с развитие на рак, сърдечно-съдови заболявания и инсулт. От раковите заболявания колоректалният рак е на първо място. Те са последвани от онкологични заболявания на белите дробове, талията и яйчниците.

Червеното месо и месните продукти са вредни, особено защото високо съдържание на наситени мазнини и последваща термична обработка, при която се получават канцерогенни вещества. Освен това месните продукти са легирани с вредни „яйца“. В случай на неподходяща консумация на месо, недостатъчен прием на плодове и зеленчуци, липса на упражнения, последиците за здравето са катастрофални.

Препоръчваме ви да гледате следващото видео. Ще научите интересна информация за здравословното хранене, подкиселяването на организма, но и за „(не) безопасното“ консумиране на месо.

Отпразнувайте безмесен световен ден с вкусни зеленчуци

По повод Световния ден без месо сме подготвили вкусна и проста безмесна рецепта за вас:

Печени аспержи със соев сос

Сурови материали: аспержи, спрей от зехтин, сол, черен пипер, 2 супени лъжици домашно масло, 1 супена лъжица соев сос, 1 чаена лъжичка балсамов оцет

Приближаване: Поставете осолените и подправени аспержи върху лист за печене, напръскайте със зехтин и поставете във фурна, загрята до 200 градуса по Целзий. Печете около 10 минути. Междувременно разтопете маслото в тенджера, към която бавно добавяме соевия сос и балсамовия оцет. Подправете аспержите със соса и сервирайте.