Този документ е извадка от уебсайта EUR-Lex
Име и връзка
Налични езици и формати
- BG
- ES
- CS
- ЩЕ ДАДЕ
- DE
- ET
- EL
- EN
- FR
- GA
- HR
- ТО
- LV
- LT
- HU
- MT
- NL
- PL
- PT
- RO
- SK
- SL
- FI
- SV
Многоезичен дисплей
Дати
Класификация
Резюме и свързани документи
Различна информация
Текст
Частично или напълно дехидратирано консервирано мляко, предназначено за консумация от човека, трябва да отговаря на специфичните разпоредби, установени в Директива 2001/114/ЕО. Тези разпоредби допълват общите правила за етикетиране на храните, определени в европейското законодателство.
Директива 2001/114/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно някои частично или изцяло дехидратирани консервирани млека за консумация от човека (вж. Акт (и) за изменение).
Консервираното мляко се определя въз основа на неговия състав и подготвителните процедури, на които е подложено, за да се насърчи правилната и неподвеждаща търговска употреба на обозначенията му.
Продукти, обхванати от настоящата директива:
- частично дехидратирано мляко (подсладено или неподсладено);
- напълно дехидратирано мляко (с различно тегловно съдържание на мазнини).
Освен това директивата определя специфичните наименования, използвани в определени страни и на определени езици (вж. Приложение II към настоящата директива).
Търговията с продукти, регулирани от настоящата директива, трябва да съответства на директивата относно етикетирането и представянето на храните. На етикета на консервирано мляко трябва да фигурира следната информация:
- тегловни проценти мазнини (без кондензирано мляко, подсладено кондензирано частично обезмаслено мляко и обезмаслено мляко на прах);
- количеството обезмаслено сухо вещество в тегловни проценти (за различни видове частично дехидратирано мляко);
- метод за разреждане или възстановяване (в случай на дехидратирано мляко);
- информация, че продуктът не е предназначен за храна за кърмачета под 12 месеца (в случай на дехидратирано мляко).