Коноп - конопено семе

е разнообразие от канабис L Sativa, което е култивирано в Китай преди 6000 години и е използвано като източник на поминък в дните много преди соята. Той се премести от Азия в Европа, където се използва не само за храна, но и за технически цели.

Напоследък има „завръщане“ на канабис главно поради нарастващата тенденция на здравословен начин на живот, а също и поради преоткриването на невероятните хранителни свойства на тази култура. Трябва да се подчертае, че този сорт не съдържа THC, или по-скоро съдържа толкова незначително количество, че не е в състояние да повлияе на възприятието, дори когато консумира по-голям обем.

Семената на канабис се считат за най-питателната храна на планетата, тъй като съдържа голямо количество основни вещества, от които човешкото тяло се нуждае за постигане на оптимално здраве и които в същото време не могат да произведат сами.

Конопеното семе съдържа 50% протеин. Конопеният протеин се състои от всичките 20 аминокиселини, включително 8 незаменими.

Две трети от този протеин се състои от глобуларен едестин, който е близо до глобулина, съдържащ се в кръвната плазма и е отговорен за функционалния имунитет. Това е висококачествена, пълноценна и лесно смилаема форма на протеин, за разлика от месото или соята, която съдържа инхибитори на трипсин и други храносмилателни ензими, които натоварват храносмилането и причиняват метеоризъм и други храносмилателни проблеми. бъбреците и черния дроб. Фактът, че конопеното семе съдържа пълен протеин от клетката, е доказателство, че растителната диета може да бъде пълноправен заместител консумация на животински продукти.

За правилното функциониране на повечето функции на човешкото тяло тялото се нуждае от мазнини под формата на широка гама от мастни киселини. Те са отговорни за оптималната функция на нервната система, правилната функция на мозъка, състоянието на кожата, сърдечно-съдовата система, производството на хормони и имунитета. По тази причина т.нар диета с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Тъй като мазнините трябва да се доставят на тялото в оптимална форма и съотношение, особено тези, които те не могат да произвеждат сами, т.е. по същество. Най-важните мастни киселини се получават от двете основни киселини (ЕМК) Омега3 и Омега6.

Стандартната диета на днешния човек или съдържа напълно жалко недостатъчно количество от тези киселини, или ги съдържа в незадоволително съотношение 1:10 и по-високи. Семената на канабис съдържат тези киселини в идеално съотношение 1: 3, което е най-близо до човешкото тяло. Доказано е, че мазнините с небалансирано съотношение на ЕМС имат вредно въздействие върху организма. Конопеното семе съдържа и гама-линоленова киселина, която има антиоксидантно действие и помага за понижаване на нивата на холестерола като другите растителни мазнини.

Канабис протеинът е източник на аргинин и лизин, които играят ключова роля в стимулирането на освобождаването на хормони, които подпомагат мускулното образуване. Това е идеална алтернатива на суроватката и животинските протеини за увеличаване на мускулната маса не само за спортисти, но и за всички, които искат да останат и да влязат в отлична форма. Конопеният протеин на прах е източник на желязо, фолиева киселина и витамини от група В и следователно е подходящ и за бременни жени и деца.

Приблизително 65% от конопения протеин в конопеното семе се състои от протеина Edestin, който е идентичен с протеина на човешкото тяло и е отговорен за поддържането на имунитета на организма. Той също така съдържа албуминовия протеин, подобен на яйцето бял протеин. Поради това е подходяща алтернатива на приема на протеини както за вегетарианци, така и за вегани.

Конопът също е богат на витамини Е, В1 и В2, богат е на минерали, особено на магнезий, желязо, фосфор, калий, калций и цинк, и е източник на лецитин.

Той не съдържа глутен, така че е подходящ и за хора, страдащи от цьолиакия

Конопен прах BIO

конопеното семе се обезмаслява частично чрез пресоване, където получената маса впоследствие се раздробява на насипен прах. Целият процес се извършва по много щадящ начин, без достъп до кислород, за да не се разграждат хранителните вещества и нежеланото окисляване.

Конопеният прах може да се смесва в пресни плодови сокове или плодови или зеленчукови смутита (приблизително 2 супени лъжици прах). Може да се използва и за приготвяне на протеинови напитки, кисели млека, зеленчукови сокове, супи, намазки и дресинг за салати.

Конопената каша от семена беше една от традиционните храни на бедните, еврейският деликатес от печени семена се наричаше TZADDI, а в Полша конопените семена се използваха за супа, наречена SEMIENTIATKA. Руснаците правеха масло от семена от конопени семена, а конопът беше признат и от монасите в манастирите. За Буда се казва, че той яде по 1 конопено семе на ден по време на Великия пост. За бедните селяни канабисът е бил важен в диетата, тъй като селяните, които са яли канабисова диета, са били по-устойчиви на инфекциозни заболявания. През 19-ти век семената на канабиса помогнаха на хората в Австралия да преодолеят два мащабни глада.

ПРЕДИМСТВА ОТ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА КАНАБИС ПРОТЕИН:

  • висококачествен 100% естествен протеин с пълен състав на аминокиселини
  • перфектен баланс на Омега 3, 6 и 9 ненаситени мастни киселини
  • подпомага формирането на мускулна маса
  • помага за детоксикация
  • съдържа всички 20 аминокиселини
  • съдържа всички 10 незаменими аминокиселини
  • съдържа само 15% въглехидрати
  • 1 доза съдържа повече от 30% от дневната доза Омега 3
  • съдържа фибри
  • не съдържа глутен, лактоза, соя, хексан, не е генетично модифициран
  • без хербициди, пестициди, консерванти и други изкуствени добавки

НЕДОСТАТЪЦИ ПРИ ИЗПОЛЗВАНЕ НА ДРУГИ ПРОТЕИНОВИ ПРОДУКТИ:

  • не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза
  • не е подходящ за хора с алергии към мляко
  • прекомерната консумация може да доведе до подуване на корема и спазми
  • Повечето от тях се загряват по време на производството, което разрушава способността на протеините да действат като ензими, „функционални протеини“, които ускоряват скоростта на биохимичните реакции в организма.

  • повечето соеви протеини са били третирани с хексан, химикал, използван за извличане на мазнини
  • повечето соеви протеини са ГМО (генетично модифицирани)
  • съдържа олигозахариди, които причиняват метеоризъм и други стомашни проблеми
  • соята е алерген

Смесете 1-2 супени лъжици с вода, мляко, сок, смути или кисело мляко, 1-2 пъти на ден.

  • 2 чаени лъжички канабис протеин
  • 250 мл неживотинско мляко
  • 1 банан
  • час ť годжи
  • 1 супена лъжица каспирулина, хлорела или млада пшеница