магазина

Всъщност това са хиляди тонове. И не храната изтича или е повредена. Само 46% от изхвърлената храна се състои от плодове и зеленчуци, тъй като те не могат да се използват по друг начин и по този начин се превръщат в отпадъци. Сладкишите и готовите ястия са плътно затворени. Словашкият Tesco публикува информация на конференцията Foodwaste в Братислава, според която е изхвърлил почти 3 хиляди тона храна, годна за консумация през последната година.

Както посочва порталът Aktuality.sk: „За финансовата 2016/17 (т.е. от миналия февруари до февруари 2017 г.) Tesco е продал общо 573 366 тона храна в цяла Словакия. Общо веригата е имала 10 131 тона излишък от храна. 2979 тона все още са храни за консумация. Независимо от това, веригата дари само 137 тона храна. Още 2806 тона трябваше да бъдат обезвредени. "

tesco.sk

От това следва, че невъобразимо количество храна се изхвърля. Tesco обаче не разкри тази информация, за да предизвика позор. Напротив, той иска да убеди други вериги да публикуват своите статистически данни. Впоследствие те искат да се борят усилено срещу отпадъците.