Коледни бисквитки, които никога не изглеждат еднакво
Търсите ли по-здравословен празник на коледни бисквитки, които бихте могли да изпечете с децата? Опитайте тази рецепта, със сигурност ще се влюбите в нея.
Брой: 50 бр
Подготовка на пътя: 10 минути
Печене: 10 минути
Сурови материали:
300 г брашно от спелта
200 г кокосова захар
200 г масло
150 г смлени бадеми
1 л бакпулвер
2 Член канела
2 жълти
1 PL заквасена сметана
кора и сок от 1 лимон
смлян карамфил
Шипка сол
Приближаване:
Смесваме заедно брашно, бадеми, бакпулвер, лимонова кора и сок и канела, карамфил, захар и щипка сол. Постепенно добавете нарязано масло, жълтъци и сметана към сместа и направете гладко тесто. Оставете го да си почине в хладилника за около час. Разточете отлежалото тесто с дебелина 3-4 мм и изрежете фигури според формите, които имаме у дома. Поставяме хартия за печене върху листа за печене и поставяме отрязаните парчета отгоре. Печете 12 минути при 180 градуса по Целзий.
Децата ми обичат тези бисквитки. Подготвяме ги за една година, когато се чувстваме като тях, когато ходим на пътувания или чакаме посещение. Страхотното е, че тази рецепта е лесна за приготвяне и децата могат небрежно да изрязват фигури от изобретението на света. Ето защо тези бисквитки никога не изглеждат еднакво:)