Колагенът, както го наричат понякога, е неразтворим във вода протеин, който принадлежи към склеропротеините. Това извънклетъчно вещество е основният градивен елемент на съединителната тъкан, но е важно и за кожата, нервната система и мускулно-скелетната система като цяло.
В човешкото тяло тя съставлява почти една трета от всички протеини и се намира тук във форма колагенови влакна. Колагеновите влакна образуват снопчета, отговорни за гъвкавостта и здравината в нашето тяло и има общо 27 различни вида колаген. Те са обозначени с римски цифри от I до XXVII и са важни за функционирането на човешкото тяло особено първите 7 вида.
Защо колагенът е от съществено значение за организма?
Най-често е възможно да се срещнете с мнението, че колагенът е важен за лицето, косата, кожата, ставите, коленете, но неговият значението и ефектите са много по-широки. Най-важната му функция е, че е градивен елемент за сухожилията, сухожилията, костите и кожата. Например, малко хора също знаят, че колагенът е важен и за хомеостазата, особено за активността на тромбоцитите при съсирването на кръвта и спирането на кървенето.
Който има достатъчно колаген, е по-малко склонни към мускулно-скелетни проблеми, но също така, например, за образуване на бръчки, типични за процеса на стареене на кожата. За щастие, когато липсва в организма, той може ефективно да се допълва с храна или чрез различни заместители, като инжекции, прахове, таблетки или кремове. Тялото обаче познава колагена също се образуват естествено.
Самият чист колаген е особено важно:
- за правилното функциониране на сухожилията, мускулите, сухожилията, кожата, зъбите, венците, ставите и хрущялите
- за намаляване на умората и за регенериране на клетките
- за защита на клетките от оксидативен стрес
- за увеличаване на абсорбцията на желязо
- за правилна функция на кръвоносните съдове
- за подобряване на имунната система
- като опора на нервната система
Как се образува колагенът и как се разлага
Колагенът влияе най-видимо върху кожата
Колагенът се образува чрез синтез особено в съединителни клетки, клетъчен хрущял, костни и епителни клетки на кожата. Синтезът се осъществява както директно вътре, така и около клетките.
Този процес може да бъде описан по опростен начин следната последователност:
- Върху полирибозомите (клъстери от малки частици, наречени рибозоми) първоначално се образуват полипептидни вериги протокол.
- Процесът на хидроксилиране се получава за получаване на хидроксипролин и хидроксилизин.
- От трите вериги протоколаген се образува спирала в края на всяка верига протоколаген посредством регистрационни пептиди проколаген.
- От мембраните на грапавия ендоплазмен ретикулум, където се осъществява този процес на спиралиране, полученият проколаген се транспортира до т.нар. Комплекс Голджи, където се кондензира.
- Освен това в апарата на Голджи се образува обвивка на проколаген, съставена от секреторни везикули под формата на мембрана.
- След кондензация и образуване на мембрана, проколагенът се освобождава в междуклетъчното пространство чрез екзоцитоза. Тук ензимът проколаген пептидаза отделя регистрационните пептиди от проколагена и се образува тропоколаген.
- От тропоколагена активността на околните клетки вече образува колагеново влакно, което се стабилизира до крайната форма от ензима лизилоксидаза: колаген.
Разграждането на колагена се причинява от групи ензими за разцепване на протеини, наречени протеази. Конкретен тип, способен да разгражда колагена, е колагеназа, който действа върху този протеин в междуклетъчните пространства.
Видове колаген в човешкото тяло
Това е най-важното за човешкото тяло първите 7 вида колаген, които се срещат практически в цялото тяло и са част от различни тъкани. Следващата таблица показва къде навсякъде може да се намери колаген и какъв е смисълът от неговото присъствие в дадените тъкани или органи:
Колаген тип I | Най-често срещаният тип в тялото, който се намира в връзки, сухожилия, кости и обвивки на органи. |
Колаген тип II | Той се намира в тялото под формата на тънки влакна и се среща главно в еластичния хрущял. |
Колаген тип III | Този колаген образува т.нар ретикуларна мрежа и е много подобен на тип I. Може да се намери например в гладкомускулните клетки. |
Колаген тип IV | За разлика от предишните типове, те не образуват организирани влакнести или влакнести структури. Намира се в базалната ламина. |
Колаген тип V | Структурата е тип V подобна на тип IV. Неговото присъствие е главно във външната ламина на мускулните клетки и в т.нар глиални клетки. |
Колаген тип VI | Отново това е колаген със структура, подобна на типове V и IV, който може да се намери в интерстициалната тъкан. |
Колаген тип VII | Този колаген образува закотвени фибрили, които укрепват кожата и нейните горни епителни клетки. |
Врагове на колаген
Производството на колаген в нашето тяло се влияе от няколко фактора. Някои хора знаят, че знаят, други са естествени и не могат да бъдат ограничени. Производството на колаген намалява естествено с увеличаване на възрастта, но например пушенето има пряк отрицателен и разрушителен характер дори върху вече съществуващия колаген в организма. Това не само потиска производството на нов колаген, но влияе директно върху дегенерацията на кожата и, разбира се, други вътрешни органи и системи.
Що се отнася до кожата, образуването на бръчки и увреждане на епителните клетки заедно с колаген те също са отговорни за:
- стрес
- дехидратация
- посещения на солариума
- прекомерно слънчеви бани и излагане на кожата на слънчева светлина
- кофеин
- прекомерна консумация на алкохол
- консумация на т.нар ястия за бързо хранене, които съдържат много "éčok"
Колаген в диетата
Най-естественият начин за подпомагане на производството на колаген е магазин за хранителни стоки. Има няколко вида храни, които стимулират повишеното производство на колаген, особено ако тя е била намалена поради недохранване или някои аномалии по време на процеса на синтез.
Ето го Преглед на храните, които са най-ефективни за насърчаване на колаген:
Соеви продукти
Соево мляко или сирене Те определено трябва да бъдат част от вашата диета, защото съдържат естествения растителен хормон генистеин. Благодарение на него колагенът се поддържа и същевременно се подобрява гъвкавост и здравина кожата. Освен това соята съдържа и антиоксиданти, които ограничават действието на свободните радикали върху клетките и по този начин предотвратяват тяхното израждане и стареене.
Зеле
Листни зеленчуци, по-специално зеле, е много важно за колагена. Съдържа вещества, които подпомагат производството му в организма, особено антиоксиданти, фитонутриенти, фибри, но също така например витамин В6 или калций. Консумирайки например обикновени, но и китайски, маруля или брюкселско зеле, вие помагате на тялото си, особено кости и кожа.
"Червени" плодове и зеленчуци
Те също са важни червени зеленчуци и плодове. Наричат се ябълки, портокали, череши, ягоди, цвекло, чушки или червени картофи храна против стареене. На практика това означава, че поради наличието на антиксоиданти забавят стареенето на клетките и в допълнение увеличават синтеза на колаген в организма. Положителният им ефект е най-силно изразен върху качеството на кожата.
Орехи и ленени семена
Те са богат източник на омега-3 мастни киселини, които увеличават производството на колаген при хората орехи. Освен това тези ядки помагат за предотвратяване на рак и намаляват риска от сърдечни заболявания. Ленено семе те също са богат източник на тези здравословни незаменими киселини и поне от време на време човек трябва да ги включва в диетата си.
Боб
Боб е важен източник на хиалуронова киселина, която също се използва в изкуствена форма при козметични и козметични процедури. Благодарение на него по-специално кожата е по-хидратирана, по-стегната и по-еластична. Редовната консумация на този зеленчук при всякакви състояния помага подобряват синтеза на колаген в тялото и също така е важен за подобряване състоянието на клетките.
Маслини
Ако включите зелени или черни маслини сред храните, които ще консумирате редовно, ще бъдете изключително полезни за кожата. Не само ще подпомогнете синтеза на колаген в тялото, но и ще намалите прекомерното омазняване на кожата и по този начин можете да предотвратите запушването на порите и образуването на акне. Маслините съдържат сяра, което е много ефективно при дерматит.
Портокали, лимони и цитрусови плодове
Портокали, лимони и цитрусови плодове се препоръчват да се консумират поради общо полезния ефект на витамин С върху организма. Този витамин директно увеличава производството на колаген, а също така спомага за регенерацията на клетките, тъй като е и естествен антиоксидант. В резултат на това забавя стареенето на кожата и в допълнение към цитрусовите плодове и него можете да го намерите и в ягоди.
Пуешко месо
Ако консумирате Пуешко месо, приемате в тялото аминокиселината карнозин, която помага на кожата и намалява образуването на бръчки по повърхността ѝ. Освен това това месо съдържа и цинк, който е директен стимулатор на растежа и образуването на кожните клетки колаген, както и еластен. Разбира се, няма нужда да преувеличаваме с пуешко месо и трябва да помним и разнообразието от храни.
Масло от авокадо
Маслото от авокадо е растително масло богат особено на витамин Е и омега-3 мастни киселини. И двете вещества спомагат за образуването на колаген и в същото време имат положителен ефект върху състоянието на кожата. Поради съдържанието на растителни стероиди, маслото е много добро за намаляване т.нар старчески петна, но присъствието му в храните има и положителни ефекти върху кожата на младите хора.
Вещества и витамини, които поддържат колагена в организма
В допълнение към споменатите по-горе храни, някои вещества са важни и за колагена, които поддържат неговата функционалност например в връзки или кожни клетки. Най-важните са витамин А, витамин С, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини.
Витамин А
Витамин А той има две много важни функции за колагена. Първият е да подкрепи създаването му, а вторият да забави разпадането му. Благодарение на забавянето на разграждането на колагена витамин А е от съществено значение за здравата и млада кожа. Достатъчните нива на този витамин в организма са и защита срещу UV лъчите. Обикновено се открива витамин А например в морковите.
Витамин Ц
Витамин Ц той е важен за биосинтеза на колаген, но също така има общо благоприятно въздействие върху организма, особено върху имунната система. Идеално е да го получите в естествена форма, например, тя е изобилна в пъпеши, цитрусови плодове, ягоди, но също така и в зеленолистни зеленчуци, домати и зелени чушки. Под формата на таблетки е по-малко ефективен.
Антиоксиданти
Под термина антиоксиданти от вещества са предназначени да предпазват тъканите и клетките от стареене, но също така и от свободните радикали. Някои видове антиоксиданти, като генистеин, насърчават производството и синтеза на колаген в организма и имат благоприятно въздействие върху състоянието на кожата. Можете да ги намерите например в боровинки, нарове, малини или ягоди.
Омега-3 мастни киселини
Омега-3 мастните киселини са едни от основните здравословни хранителни вещества. Са нужни практически за целия организъм от опорно-двигателния апарат, през сърдечно-съдовата система до нервната мрежа. Това са здравословни мастни киселини и можете да ги намерите в рибите. За колагена са важни веществата, поддържащи неговата функция в рамките съединителна тъкан и меки връзки.
Къде другаде да "намерите" колаген
Ако човек има недостиг на колаген, което е типично особено за възрастните хора, той също може да бъде въведен в тялото в заместваща форма. Например има различни кремове, лосиони или гелове за кожата, но те са много по-популярни. таблетки или колаген на прах. Обикновена аптека, независимо дали мрежа от аптеки като Dr. Макс или дори местна аптека във вашия град определено продава такива продукти.
Ето най-известните алтернативи и опции, как да допълним колагена в тялото или да подпомогнем производството му:
Колагенов солариум
Те са последният "моден хит" солариуми за колаген. Изследвания показват, че червената светлина, излъчвана от специални тръби, стимулира и насърчава производството на колаген в клетките на повърхността на кожата. Понякога се нарича и този тип стимулация терапия с червена светлина, предимството му е благоприятен ефект върху пигментни петна, белези от акне или оптично премахване на стрии и целулит.
Колагенови инжекции
Ако имате проблем с ревматични заболявания, като ревматоиден артрит, например, т.нар. инжекции с колаген. Тези инжекции се правят под лекарско наблюдение в областта около засегнатите стави. Прекият ефект обаче е да потисне болката и да подобри подвижността на ставите не е постоянно решение. Цената на една процедура е приблизително от 13 до 20 €.
Колагенови таблетки
В таблетките вече е възможно да намерим наистина различни видове активни вещества за нашето тяло, без да изключваме колагена. Има голям брой различни марки и видове таблети.
Хидролизиран колаген
Колаген на прах обикновено се произвежда като хидролизиран свински, говежди или ензимно смилаем колаген. Може да се закупи в по-малки опаковки до 400g (като колаген Flexin 3) или като кутия от 1 kg. Разбира се, колкото по-голяма е опаковката, толкова по-добра е цената спрямо количеството.
Колагенът на прах може да се използва при диети с ниско калорично намаляване и се абсорбира добре. Подходящ е като спортно хранене или фитнес хранене, както и съвместно хранене, тъй като помага болки в ставите, менискус или артроза. За хора с алергии можете също да си купите например хидролизиран колаген, който не съдържа захароза, глутен, лактоза или млечни протеини.
В случай на хидролизиран колаген е необходимо да се спомене друг вид, а това е Zeen колаген. Ide o морска риба колаген под формата на прах разтворим в течност, който се произвежда като 100% органичен продукт. Препоръчваме ви да разгледате следните рецензии и оценки за този "жив колаген", защото става въпрос за него един от най-високо качество видове у нас.
Най-известните ефекти на този колаген са:
- помага с възстановяване след интервенции в областта на ставите и опорно-двигателния апарат
- Например, той е подходящ и за грижа за кожата заради т.нар „Анти ейдж“ ефект, благодарение на който действа и върху бръчките и тяхното намаляване
- ако страдате от суха кожа, атопична екзема, псориазис, чупливи нокти или искате да подпомогнете растежа на косата, това е идеален препарат
- Помага и при разширени вени, разширени вени и язви на краката
Гел или крем с колаген
Специално за жените са популярни различни препарати във формата кремове или гелове. Най-известните са например колагеновата течност, колагеновата красота или Verisol Collagen Silk. Кремовете за кожа могат да бъдат закупени за всеки тип кожа и не е проблем да ги използвате за регенеративна грижа 365 дни в годината. Няколко вида се комбинират с колаген както и други активни вещества и помощни вещества.
Колагенът е помощник
Следователно значението на колагена за организма е повече от очевидно. Ако нямате достатъчно от него, той страда така опорно-двигателния апарат, както и нервна система и разбира се вашите кожата. Както при много други здравословни проблеми, при липса на колаген най-доброто решение е да коригирате менюто, да промените хранителните навици и начина на живот и разбира се някои „Разрешен допинг“.
Снимка: Zeen Collagen
- Френски морски колаген
- 100% чиста хранителна добавка без химически добавки
- 30 практични дневни дози
- 6000mg колаген в дневна доза
- Хидролизиран (колагенови пептиди)
- Биоактивен прах
- 3 вида колаген (I, II, III)
- + хиалуронова киселина, витамин С и цинк
- 7200 mg дневна доза
- Има аромат на лимон
- Колаген за стави Adelle Davis - здрави стави, кости и радостта от движението
- Inovo 5 forte Celadrin за стави
- Ясна и еластична кожа Влияйте на вашата диета! Женска вечер
- Само органичната козметика и здравословното хранене гарантират здрава кожа - Здрава красота - Здраве
- Овлажняваща и успокояваща почистваща пяна за чувствителна кожа