Когато децата не ядат плодове и трябва да ги избягват?

плодове

Ако наблюдавате консумацията на захар, трябва да знаете кои плодове са по-диетични от другите. Ябълките, бананите, черешите, гроздето, ананасът, мангото и крушите се считат за висококалорични. Фруктозата е обикновен въглехидрат. Въпреки че има същата химична формула като глюкозата, структурата й се различава по начин, който стимулира вкусовите рецептори и създава сладко усещане.

Много калории
Фруктозата изобилства от плодове, мед и растителни сокове. Повече от половината възрастни имат ограничена способност да абсорбират фруктоза, което води до чревни проблеми.

Нарушения
Трябва да ограничите фруктозата при кърмачета. Кърмачетата и децата с диария не трябва да консумират плодови сокове, тъй като много от тях имат чувствително храносмилане и недостатъчно усвояване на фруктоза. Той привлича бактерии в дебелото черво и може да причини дразнене и метеоризъм.

Известни са метаболитни нарушения, свързани с фруктоза. Това е рядка наследствена непоносимост към фруктоза. Лечението включва диета, която не го съдържа, нито захароза или сорбитол. Настоящите изследвания дават противоречиви резултати за въздействието на плодовата захар върху черния дроб. Прекомерната консумация на фруктоза е свързана с повишен риск от затлъстяване на черния дроб. С течение на времето безалкохолният мастен черен дроб може да причини цироза, състояние, подобно на това, наблюдавано при алкохолици и нуждаещо се от трансплантация.

ВИДЕО: Как да сгъстим соса с общи съставки?