Кайсиеви ядки са една от най-здравословните храни на Земята. Ние предлагаме изключително люти ядки, с вкус на бадеми, отглеждани на надморска височина от 600 до 1000 метра. Те принадлежат към RAW FOOD - жива храна, всички хранителни стойности се запазват, тъй като не е извършена термична обработка.
Кайсиевите ядки са един от най-богатите източници на витамин В17, въпреки че всъщност не е витамин. Хунцките племена, индийските хопи и каракорум живеят на традиционна диета и не страдат от най-често срещаните болести на цивилизацията. Кайсиевите ядки също са източник на бета-каротин, минерали и естествени антиоксиданти.
Употреба:
Въз основа на 30 години изследвания се препоръчват 6-10 кайсиеви ядки на ден. Агенцията за хранителни стандарти (FSA) препоръчва не повече от 2 ядра на ден.
Кайсиевите ядки не трябва да се поглъщат цели, те трябва да се чуват.
Кайсиевите ядки, които съдържат големи количества B17, са много люти. Когато се консумира, ябълковият сок помага да се маскира горещината на ядките.
Състав:люти кайсиеви ядки от диви кайсии