Фактът, че диетата накрая няма да помогне е наистина нещо обичайно и много хора, които спазват диета, са се убедили в това. По-добре е да се каже, че не само грешките в диетата са виновни, но самите хора в голяма степен се провалят. Една от основните грешки, които допускаме, е прекалено драстичната диета. Каквито и най-известни диети да изберем, ще отслабнем. Принципът на действие на голям процент от тези диети е съвсем прост: Искате ли да отслабнете? Трябва да ядете по-малко! Важно е да се постигне т.нар енергиен дефицит, т.е. приемайте по-малко енергия, отколкото тялото изгаря на ден. Ако обаче човек е свикнал с ежедневния си прием на храна и има драстично намаляване на енергията, това означава стрес. Организмът е стресиран, както и самият човешки ум. Освен ако това не е първият опит с подобна диета, възможно е депресията и настроението да са налице преди започване на диетата.
Обичаят е желязна риза. Хранителните навици също биха могли да бъдат описани по този начин. Диетите могат да се провалят, ако забранят практически всички храни, които една харесва и винаги се очаква с нетърпение. Вместо това те представят и ги принуждават да ядат различни безинтересни и често дори „екзотични“ ястия. Разбира се, наднорменото тегло се дължи до голяма степен на придобиването на лоши хранителни навици. Грешката на диетите обаче често е, че в опит да се хранят здравословно, те ги принуждават да посегнат към безинтересни, скъпи или дори „трудно достъпни“ храни. Менюто, приготвено по този начин, често го принуждава да бъде допълнено с различни добавки за „подобрение“, които обаче на практика могат да обезценят останалото.
Ако принципът, зададен от диетата, усложнява диетата твърде много, той се проваля при липса на време и воля. Използването на пресни храни и тяхното взискателно приготвяне означава много допълнително време, пожертвано за планиране, търсене, пазаруване и подготовка. „Защо трябва да отделям цялото си свободно време и енергия за нещо подобно, когато мога да се храня конвенционално?“.
„Трябва да сваля х килограма и затова съм на диета.“ Така че това вероятно е често срещана причина, поради която започвате диета и може би причина, поради която четете тези редове. Много диети приемат диетата като наказание или с други думи необходимо зло. Веднага щом теглото покаже въведените килограми, то обикновено приключва. Това е основна грешка! Правилната диета е тази, която не застрашава здравето на човека и може да се спазва практически през целия му живот без чувството за самонараняване или наказание. Ако човек се върне към стари, често нездравословни хранителни навици, килограмите почти сигурно ще се върнат (обикновено нещо допълнително - Йо-йо ефект).
И така, как е възможно да отслабнете? Ако желязната риза също е навик за вас, останете с обичайните си ястия, но намалете количеството им. Включването на здравословни храни и рецепти в менюто ви също може да бъде по-малко болезнено. Вместо радикалния преход, показан от диетата, можете постепенно да включвате нови рецепти и храни. Не се опитвайте да намалите теглото си прекалено бързо с 1000 - 1500 калории/ден, тъй като има голяма вероятност то да завърши с йо-йо ефект. Освен ако не бързате и дневният дефицит остава на напр. 500 калории, въпреки че ще има по-бавна, но вероятно по-трайна загуба на тегло.