Двете храни, които бихме класифицирали, без да мигаме, като здравословни продукти с благотворно въздействие върху човешкото тяло, също имат второ лице. Ще разберете възможните им странични ефекти?

Медът и канелата се използват за храна и лекарства от векове. Считаме и двете безопасни. Те са доказани съставки в печенето или приготвянето на напитка без грип. Те съдържат антиоксидантни съставки, които имат благоприятно въздействие върху организма и също помагат за понижаване на кръвната захар. Това е една от причините, поради които е толкова трудно да се повярва, че здравословните храни могат да имат някакъв отрицателен ефект върху тялото.

Прочетете също: Лимонената вода като мит? Голяма грешка за тенденция, която ще ви отвори очите

Токсична канела

Смлената канела е широко използвана подправка, която намира приложение в кухнята, особено при печенето на сладкиши. Мнозина ще използват вкуса му, особено през зимата, за да приготвят вкусни коледни сладкиши. При дозирането му обаче трябва да се внимава повече от внимателно. Съдържа кумарин, токсично вещество, което е опасно за черния дроб и бъбреците.

Прочетете още: Използвайте пчелни продукти във ваша полза: Лекарят разкри кога те са най-ефективни

Особено бременни и кърмещи жени, както и хора с тежко бъбречно или чернодробно заболяване трябва да бъдат внимателни, когато консумират канела. Използвайте внимателно, когато приемате разредители на кръвта като аспирин или лекарства за понижаване на кръвната захар. Според експерти, половин до една чаена лъжичка на ден (1 до 6 грама) е достатъчна за възрастен.

меда

Медът е същият като бялата захар?

Също така смятаме меда за ефективно лекарство, което също привлича със сладкия си вкус. Въпреки това, той може да съдържа малко количество цветен прашец с риск от алергична реакция.

Децата под 1-годишна възраст не трябва да ядат мед поради риск от детски ботулизъм. Причинява се от поглъщане на храна, съдържаща ботулинов токсин. Около 10 процента от пробите мед съдържат спори на бактерията Clostriidium botulinum. Спорите покълват в червата и започват да произвеждат токсични токсини, което отнема няколко дни до седмици. Не увеличавайте дозата, дори по Коледа.

Подсладител, който няма да навреди? Медът определено е по-добър избор от рафинираната бяла захар. Това обаче не означава, че можете да го ядете в големи количества. Всъщност медът и захарта всъщност са една и съща храна, единствената разлика е в количеството полезни вещества. Медът съдържа и хранителни вещества под формата на витамини и минерали, което обаче не може да се каже за захарта. По-малко понякога е повече. Това важи и за меда!