Братислава, 12 февруари (TASR) - Книгата Хранене на деца и възрастни с муковисцидоза (CF) има за цел да помогне на семейства с членове на семейството, страдащи от муковисцидоза (CF). .

книгата

12 февруари 2006 г. в 13:27 ч. TASR

Братислава, 12 февруари (TASR) - Книгата „Хранене за деца и възрастни с муковисцидоза“ има за цел да помогне на семейства с членове на семейството, страдащи от муковисцидоза (CF). Това е първата публикация в Словакия, която се занимава конкретно с управлението на храненето на тези пациенти с намерението да постигне техния нормален растеж и развитие на организма, сравним със здравата популация.

В книгата авторът Габриела Саболова определя това заболяване и обръща внимание на ежедневния енергиен прием на пациент с МВ. Обяснява как да се хранят деца от една до девет години, особено момичета и момчета от 11 до 18 години и жени и мъже.

Саболова смята диетата за много важна част от лечението, тъй като това заболяване пречи на нормалното здравословно храносмилане на храната. Причината е гъста слуз в панкреаса, която предотвратява секрецията на ензими, необходими за смилане на храната. Поради това пациентите трябва да получават т.нар изкуствени ензими заедно с висококалорични храни и хранителни добавки. Нелекуваните пациенти страдат от недохранване.

Салобова обогати книгата с повече от 100 различни рецепти. Издаден е от клуба за муковисцидоза със седалище в Кошице в размер на 1000 копия с финансовата подкрепа на Фондацията за децата на Словакия.