Това е част от основното оборудване

Ястия и прибори за хранене

оборудване

Готварска печка на газ

Бързи рецепти за къмпинг

Храненето трябва да става бързо, но нашите творения трябва да се харесат на цялото семейство. За щастие можете да приготвите много любими ястия в къмпинг кухнята. Защо не опитате пица на тиган, изпържете тестото на тиган с капак и гарнирате според нуждите. Различни варианти на вегетариански ястия могат да бъдат приготвени със зеленчуци - пресни или консервирани.

Като цяло храната, която може да се приготви в съд за готвене, е практична. Макароните, люти чушки, гулаш и храна, приготвени само в един контейнер, се използват добре в къмпинг кухнята. Скарата предлага бургери, които просто поставяте в кифличките. Прочетете и нашите съвети за барбекю с предложения за рецепти.

Ще бъдат издадени и следните рецепти, подходящи за приготвяне в къмпинг:

Скитник хляб

  • 1 кубче прясна мая
  • 1/2 ČL захар
  • 1 и 1/2 семена кориандър от ČL
  • 1 CL сол
  • 500 г брашно
  • 4 PL зехтин
  • 8 тънки, но твърди дървени чукове (приблизително 80 - 100 cm дълги
  • Зехтин върху чукове

  1. Грубо маята груба, поставете в чаша, поръсете със захар и изсипете 50 мл хладка вода. Покрийте и оставете да престои на топло място за 15 минути.
  2. Грубо натрошете семена от кориандър в хаванче и смесете със сол в брашно. Смесете приблизително 200 ml хладка вода със зехтин и добавете към сместа от брашно и мая. Смесете всичко с дървена лъжица и поставете за около 5 минути върху гладко тесто. Поставете тестото в купа с брашно и го оставете покрито да втаса за час.
  3. Преместете тестото отново добре, разделете го на 8 парчета и ги оформете на дебели шишчета. Натрийте половината дървени чукове със зехтин и увийте оформеното тесто около всеки от тях. Печете на огън или скара на дървени въглища, докато хлябът стане доста кафяв и хрупкав.

Съвет: Тестото, разбира се, може да бъде приготвено за пътуване предварително у дома.