Определено не съм за премахването на месото от менюто. Напротив, препоръчвам да го включвате редовно 3-4 пъти седмично. Цялото ми семейство обича месото, затова измислям различни рецепти, които са лесни за приготвяне, но въпреки това вкусни и изкусителни. Ако имате вкус към нещо добро, здравословно и питателно, препоръчвам ви да опитате да приготвите тези кюфтета. Те наистина са страхотни и гарантирано ще се радват на цялото семейство.
Съставки
Подправете говеждото мляно месо със счукан чесън, сол и черен пипер. Смесете добре месото с две яйца и овесени ядки. Оставете да престои известно време, за да могат люспите да поемат влагата. Загрейте фурната до 180C (двустранно изпичане). Поставете хартия за печене върху листа за печене, оформете малки топчета от месото, поставете ги върху листа за печене и печете 35-40 минути, освен ако не са добре препечени. Междувременно загрейте олиото в дълбок тиган, запържете нарязания лук, добавете нарязаните моркови и тиквички, залейте доматения сок, сол, поставете дафиновия лист, поставете нарязаните листа босилек и оставете да къкри на слаб огън за 30 мин. След 30 мин. изберете дафинов лист и разбъркайте с потапящ миксер до гладък крем. Поставете изпечените кюфтета в готовия сос.
В стъпката за прочистване на тялото: Пригответе се, без да използвате масло.
Подобни рецепти
Брюкселското зеле е невероятна гарнитура, пълна с витамини и минерали. Тези малки топчета по отношение на състава са пълно чудо за нашето здраве. За да си внушите наистина вкусна гарнитура от нея, трябва да знаете.
В допълнение към традиционното новогодишно зеле, киселото зеле може да се използва и като отлична зимна гарнитура, заредена с витамини и минерали. Редовната консумация има лечебни ефекти върху нашето тяло. Поддържа.