Кароб (хляб от рожкови) е отлична, вкусна и здравословна алтернатива на какаото.
Повече информация
Кароб (хляб от рожкови) е отлична, вкусна и здравословна алтернатива на какаото.
Поради естествено сладкия вкус не е необходимо да се подслажда със захар.
Той е от растителен произход, подходящ за деца и за безглутенова диета.
Сега тя е намерила място като заместител на какаото на прах.
Той е чудесен за печене на сладкиши, сладкиши или приготвяне на кремове и пълнежи. Предимството на рожков е неговата естествена сладост. Той съдържа такова количество въглехидрати, че не е необходимо захарта да се използва при печене.
По-специално, захарозата е 26%, фруктозата 13%, малтозата 4% и глюкозата 4%.
Съставът на рожков се различава от какаото на прах главно по съдържание на мазнини.
100% BIO RAW прах от рожков *
* = от биологично земеделие
Мазнини 0.7g
- от които наситени мастни киселини 0,1g
Въглехидрати 49.1g
- от които захари 40,5g
Протеин 4.6g
Фибри 39,8g
Сол 0,0g