Човешкото тяло се нуждае от енергия през цялото време, независимо дали спите или просто дишате.
Преобразуването на енергия, необходима за функционирането на организма (за поддържане на жизнените функции - дишане, храносмилане, сърдечна работа и т.н.), се нарича основен (основен) метаболизъм. Базалният метаболизъм достига най-високите си нива в детството, след това през юношеството и също се увеличава по време на бременност и кърмене. Напротив, намалява с увеличаване на възрастта. Когато увеличаваме стойността на основния метаболизъм с енергията, необходима за ежедневните дейности, получаваме т.нар стойности на общия метаболизъм. Те са дадени в kJ (енергийни единици).
Метаболизмът, или дори метаболитната и енергийната трансформация, е набор от събития, които водят до трансформация на вещества и енергии в клетките и живите организми. Катаболните (разлагащи се) и анаболните (строителни) процеси протичат едновременно.
За достатъчно количество естествена енергия трябва да се храним балансирано.
Разделяме хранителните вещества по отношение на тяхното представяне за правилната функция на тялото, както следва:
- Макронутриенти са основни хранителни вещества, технически погледнато, основните вещества, необходими за запазването на живота. Това са протеини, въглехидрати и мазнини. Всеки от тях има незаменимо значение за организма. След това макронутриентите се разграждат от ензимите и се абсорбират в храносмилателния тракт и са основни енергийни носители. Не само самият прием, но и взаимното им съотношение е важно за техния метаболизъм, т.е. за правилното им усвояване в нашето тяло. Идеалното представяне на хранителни вещества, които диетата трябва да съдържа: протеини 15%, въглехидрати 55% и мазнини до 30%. Съотношението обаче зависи и от вашето ежедневие, физическа конституция, пол, генетика и вид дейности.
- Микроелементи - минералите и витамините играят важна роля във всички телесни процеси. Организмът не може да ги създаде сам и е необходимо да ги приема с храна или течности (режим на пиене). Балансираната диета осигурява на всеки от нас разнообразна диета.
Витамини - участват в почти всички биохимични реакции, участват в метаболизма на захари, мазнини и протеини. Те са част от компонентите на имунната система, която помага в борбата с болестите.
Минерали - разделяме ги според количеството, от което тялото се нуждае от минерали и микроелементи. Те поддържат стабилността на вътрешната среда в тялото, регулират, активират и контролират метаболитните процеси и са важни за провеждането на нервните импулси.
Най-важните микроелементи включват комплекс от витамини от група В, магнезий, калций, антиоксиданти (витамини С и Е, цинк, селен), фолиева киселина, желязо, мед, витамини А, D, К и манган.
Микроелементите в правилния и балансиран състав компенсират увеличената консумация, причинена от стрес и в същото време създават необходимия резерв за бъдещи стресови ситуации.
Някои избрани по-подробно:
Желязо (Fe) Той е част от хемоглобина, вещество, което е от съществено значение за транспорта на кислород в тялото. Дефицитът причинява анемия.
Мед (Cu) подпомага метаболизма на желязото и хемопоезата. Участва в клетъчното дишане.
Цинк (Zn) играе важна роля в метаболизма на захарите, влияе върху функцията на половите жлези и заздравяването на рани. И освен това има незаменима функция в имунната система.
Манган (Mn) участва в метаболизма на захарите и холестерола.
Селен (Sn) е важен антиоксидант. Той предпазва от негативните ефекти на тежките метали, има важна функция за активиране на имунните реакции. Подпомага правилната функция на гениталиите и нервната система.
Коензим Q10 (убихинон)?
- функционално е подобен на витамин и се съдържа в повечето човешки клетки (съдържа митохондрии), помага да се използва енергия от храната - съдържа се най-вече в органи с високи енергийни нужди - сърце, черен дроб, бели дробове, мускули и т.н.
- отчасти тялото може да го направи, отчасти е необходим прием на храна
- с възрастта производството му в организма намалява
Благодарение на точното количество витамини и минерали, или дори коензим Q10, можете по-лесно да се справите с ежедневни трудности като умора или стрес и да използвате енергията, която получавате максимално.
- Как да мотивирам училищата да пестят енергия с минимални разходи Училищен портал
- Как да мотивирам Učiteľské Noviny да пести енергия в училищата с минимални разходи
- 8,5-месечно бебе винаги се събужда след 30 минути - Blue Horse
- Анаболизъм, катаболизъм и енергиен трансфер в клетката - За училището
- Как да попълним детски партньор за свободното време