Въпреки че за събиране на плодовете от гората трябва да бъдат избрани само опитни берачи на гъби, всяка година научаваме за отравяне, причинено от неправилно идентифициране на гъбите. Някои обаче могат да завършат трагично. "Когато човек не е на сто процента сигурен, За каква гъба става въпрос, определено не принадлежи в саксия. При някои видове симптомите на отравяне се появяват едва една или две седмици след хранене, когато бъбреците на човек откажат “, категорично предупреди микологът Ивона Каутманова. Според нея трябва да се консумират само онези гъби, които са доказани от поколенията. Те включват дъбове, лютичета, пилета и сухи гъби. За щастие в Словакия не растат много смъртоносни отровни гъби, но въпреки това често има обърквания, които причиняват значителни здравословни проблеми.
Тигърска гъба: ТОКСИЧНА
- шапката е жълто-кафява или маслинено сиво-кафява оребрена по ръба.
Гърба груба: ЯДИМА
- шапката е сива, по ръба без драскотини
- има земен редистки аромат
Čechračka podvinutá: ТОКСИЧЕН
- тъмнокафяви петна остават по шапката и дълбоката коса след начупване.
Смърч смърч: ЯДИМ
- когато е нарушен, той става зелен
- се свързва със смърчови дървета.
Сатанински гъби: токсичен
- порите са жълти само в пълна младост
- с напредването на възрастта те са червени.
Червена гъба: ЯДИМА
- има жълти пори, които постепенно получават жълто-зелен цвят.
- Как да разпознаем ново време на сексуално малтретирано бебе
- Как да разпознаем скарлатина при деца Трябва да се лекува, в противен случай може да има сериозни последици
- Как да разпознаем психичните разстройства при децата Вземете тези сигнали сериозно!
- Как да разпознаем атопичната екзема
- Как да обработваме пресни гъби