29.8. 2017 20:00 Стевия е много силен, естествен подсладител. Доказано е, че е 300 пъти по-сладък от захарта. Знаете ли как правилно да съчетаете напитките или чая с нея? Ние ще ви посъветваме!
Как да помирим стевията
- Вярно е, че около ¼ чаени лъжички натрошена суха стевия се равняват на една пълна чаена лъжичка захар.
- Освежаващите напитки се хармонизират, като първо се направи сладка инфузия на стевията (залейте няколко листа с не вряща вода и оставете да се влива за 10 до 15 минути) и съчетайте напитките с нея.
- Подсладете плодовия чай, като залеете чаена смес с една или две листа от стевия с гореща вода и я оставите да се влива в продължение на 15 минути.
Какви ефекти има върху нашето здраве?
Въпреки че стевията е сладка, тя не съдържа калории. Затова е подходящ за диабетици, както и за тези, които искат да отслабнат или просто за тези, които искат или трябва да избягват класическата бяла захар.
Стевията помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар в черния дроб и стимулира дейността на панкреаса. Помага при проблеми в устната кухина, защото унищожава бактериите, причиняващи кариес. Подобрява храносмилането, стабилизира кръвното налягане, има антибактериални и антивирусни ефекти.