Какво е необходимо, когато искаме да отглеждаме целина
- семена - семена от целина
- почва
- зелена къща
- вода
- тор
- градински инструменти
- собствени ръце
Можем да отглеждаме целина от различни видове
Клубеновата целина се отглежда най-често у нас, след това тук се отглежда стъблената целина и най-малко стъблената целина. По същество, без значение какъв вид целина искате да отглеждате, важно е винаги да започнете да сеете навреме. Това е така, че разсадът, който по-късно засадите в градината, ще има време да порасне.
Семената от целина се засяват през февруари, най-късно в началото на март за всички видове целина (т.е. грудка, стъбло и vňaťový).
Семената от целина ни покълват за 2-3 седмици в жегата между 15 - 20 градуса по Целзий. Можете да заобиколите тази фаза само като закупите разсад през май. Разсадът не трябва да настива, иначе нищо добро няма да излезе от тях.
Ако отглеждате целина с грудки, засадете достатъчно силни разсад в цветната леха след 12 - 14 май. Разсадът е много чувствителен към студ. Така че, ако бъдат засадени преди 12 май, те могат да замръзнат. Отглеждането на целина от целина също е подобно на отглеждането на целина от целина.
Как да засаждаме и отглеждаме целина през зимата?
След първите слани целина целина се нарязва на височина 3 см и се покрива със сено или брадичка. тако целината може да оцелее през зимата и да се появи отново през пролетта.
Засадете разсад от грудка целина на интервали от 30 х 40 см в бразди с дълбочина около 20 см. Дори и с целина се нуждаете от предварително отгледани разсад, който засаждате на интервали от 50 см на дълбочина 20 см. След засаждането поливайте разсадите добре.
Целината се нуждае от достатъчно поливане през целия си растеж. Почвата трябва да е постоянно влажна. Внимавайте, обаче, никога не поливайте листата (в противен случай рискувате целина). Целината трябва редовно да се копае. Ще бъдат готови за прибиране на реколтата приблизително 200 дни след засаждането, събрани с първите входящи слани.
Първите по-малки грудки целина обаче могат да бъдат събрани през юли. Със стъблената целина събирате развитите листа. Отрежете върховете на листата, те не ядат. Той е узрял 30 дни по-рано от целината. Ако отглеждате целина целина, отровата й се събира по време на вегетацията и е прясна и изсушена.
Използване на целина
Целината е зеленчук, който ни е съпътствал още от древен Египет. Още тогава хората са били наясно с положителното му въздействие върху здравето върху човешкото тяло.
Целината съдържа много витамини, минерали и микроелементи (като витамини С, В1 и В2), също така съдържа голям брой активни вещества, които имат диуретични ефекти, успокояват болката или насърчават храносмилането.
Освен това е афродизиак. Заедно с морковите и магданоза целината се добавя към супи, под телешко печено, за приготвяне на сурова или варена салата. Можете да използвате целина и семена от целина като част от смеси от подправки за скара.
Съвети как да отглеждате целина
За да се осигури добра реколта от грудка целина, наторявайте почвата с амониев оксид, смесен с варовик или разредена урея, в съотношение 1: 8 на всеки 14 дни.
- Брезенти за градината
- Отглеждайте здравословни домашно отгледани зеленчуци в параходи и печки с фолио
- Разкрасете градината си с хубаваградински мебели от Möbelix