режим

В настоящите горещи дни много актуална и важна тема за правилния режим на пиене. Прочетете препоръките на Службата за обществено здраве на Словашката република.

В допълнение към питейната вода, естествените минерални води също трябва да бъдат част от режима на пиене. Знаете ли кое е най-доброто за вас? Прочетете внимателно състава, преди да купите.

Съгласно Закон № 538/2005 Coll. относно естествените лечебни води, природните лечебни бани, балнеолозите и естествените минерални води и относно измененията в някои закони.

Натуралната минерална вода се различава от питейната по характерното си първоначално съдържание на минерали, микроелементи или техните части, както и по физиологичен ефект и първоначалното си състояние.

Пийте през целия ден

Количеството течности, от които се нуждае тялото, е индивидуално, в зависимост от няколко външни и вътрешни фактора, като възраст, пол, телесно тегло, но също така и физическа активност, състав и количество храна, температура на въздуха и здраве. Важно е да се пие през целия ден, така че течностите да попадат в тялото непрекъснато и в достатъчно количество. !

Деца на възраст под една година се нуждаят от приблизително 1 - 1,5 литра течност на ден, деца на възраст над десет години и възрастни 2 - 2,5 литра течност на ден. Приемът на течности може да се увеличи по време на топлина или по време на физическа активност.

Всеки има нужда от нещо различно

Бутилираната натурална минерална вода може да бъде пусната на пазара от производителя в първоначалното състояние или след разрешено третиране - например след филтриране на нестабилни компоненти, по-специално съединения на желязото и сярата, или след частично или пълно отстраняване на въглеродния диоксид. Модификацията обаче не трябва да променя физическите свойства и химичния състав на основните си компоненти.

Природните минерални води се разделят по произход и количество въглероден диоксид и се обозначават като:

- минерални води с естествено съдържание на естествен въглероден диоксид

- минерални води, обогатени с естествен въглероден диоксид

- газирани минерални води

- минерални води с частично отстранен въглероден диоксид

Газирана вода не трябва да се пие от кърмачета, деца и хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, гастрит или язвена болест, или диабетици със склонност към ацидоза.

Според съдържанието на общо разтворени твърди вещества (RL), естествените минерални води могат да бъдат разделени на:

- много ниско минерализиран (съдържание на RL до 50 mg/l)

- ниско минерализиран (съдържание на RL 50 - 500 mg/l)

- умерено минерализиран (съдържание на RL 500 - 1500 mg/l)

- силно минерализиран (съдържание на RL 1500 - 5000 mg/l)

- много силно минерализиран (RL съдържание 5000 - 15000 mg/l)

- саламура (съдържание на RL над 15 000 mg/l)

Основата на питейния режим трябва да бъде вода със съдържание на RL от 200 - 500 mg/l, т.е. нискоминерализирана. Не пийте вода със съдържание на RL над 500 mg/l постоянно и в по-големи количества. Водите с висока минерализация и по-високо съдържание на натрий не са подходящи за кърмачета, дори при подготовката на диетата им. Водата със съдържание на флуор над 1,5 mg/l не е подходяща за редовна консумация за кърмачета и деца на възраст под седем години.

Не оставяйте бутилираната естествена минерална вода изложена на пряка слънчева светлина, съхранявайте я в чисти и добре проветриви помещения. Ако е дълго време изложено на високи температури, в него могат да се размножават естествено срещащи се бактерии. Консумирайте отворена бутилирана вода възможно най-скоро или я съхранявайте на хладно място. В ежедневния режим на пиене редувайте минералните води с изворни или с питейна вода.

Отдел по хранителна хигиена, безопасност на храните и козметични продукти и комуникационен отдел на ÚVZ SR