Паста със скариди в сметанов сос

Почистваме скаридите, ако използваме замразени, ги оставяме да се размразят. Запържете скаридите в зехтин до порозовяване (те са готови, когато сменят цвета си на розово-червен и се изкривят). Ще добавим.

готвя

Коктейл от скариди

Размразете предварително сварените белени скариди, потопете ги в топла солена вода, оставете да заври и след това капете върху сито. Поставете в купа, добавете останалите съставки и всичко старателно.

Чили скариди с ориз

Ние сме първите, които приготвяме топла салата. Поставете бамбуковите издънки с нарязано китайско зеле, настъргани моркови и нарязан праз в маслото за бързо пържене. След това поставяме скаридите във фурната.

Скариди Italiana

Почистваме скаридите и ги нарязваме до опашката. Смесете чушката и черния пипер със сол и подправете вътрешността на скаридите с тази смес. Запържете скаридите в масло, докато опашката се повдигне. След това заливаме с ракия.

Печени скариди

Варете макароните във вряща подсолена вода. Измийте скаридите и ги оставете да капят. Измийте чушката и я нарежете на по-малки парчета. Почистваме лука и го нарязваме на ситно. Загрейте в съд за печене.

Скариди в сладкиш

Посолете скаридите и оставете да изсъхнат за известно време. Ще направим пътека от обикновено брашно, вода и щипка бакпулвер. Увийте скаридите в подготвената пътека и ги запържете в нагорещен тиган.

Бързи скариди

Запържете счукания чесън и лука в зехтина. Когато чесънът и лукът омекнат, добавете скаридите. Подправете ги и ги оставете да се запържат. Когато скаридите са пържени розово.

Бързи скариди

Загрейте зехтина в тигана със счукания чесън и запържете, докато чесънът започне да „съска". След това намалете температурата и гответе, докато чесънът стане златист. Добавете скариди и малко.

Кралски чесън скариди

В по-дълбок тиган запържете скаридите в олиото, в което е пресован чесънът. Добавете малко сол и черен пипер и варете около половин час. Избираме скаридите и слагаме билковото масло в печенето.

Пържени скариди

Изсушете леко размразените скариди. От брашно, яйца, бира и подправки приготвяме по-дебела пътека, в която увиваме скаридите поотделно. Запържете ги в сгорещено олио до златисто. Тип.