20.4. 2006 11:13 Успехът на Япония може да вдъхнови много предприемачи.

Кимоно, харакири, гейша, карате, камикадзе, Тойота. Мислех, че знам достатъчно за Япония. Перифразирайки Ян Верих, трябва да кажа, че всичко е различно.

Гурме пиршество.

Влизаме в ресторанта. Ще избера от показаното меню преди входа. Той е в витрина и макетът на храната е 99 процента подобен на това, което наистина се появява на чинията.

При пристигането си в ресторанта Irašaimasééééé ви поздравява силно, почита се с уважение и ви поднася ошибори (гореща кърпа). Препоръчвам ви да посетите ресторанти като Izakaja, Šokodo, Okonomiaki, Jakitori и да опитате пържена темпура, вкусно сурово суши и сашими. Ако имате вкус към специалитети, то той е идеалният фугу от необработени змиорки и отровни риби.

япония

На остров Мияджима има много ресторанти за стриди. Храната в ресторанта всъщност не се очаква в Япония, тя се сервира много бързо.

Единственото изключение беше фугата. За разлика от отровата на тази риба, цианкалът е сироп за кашлица.

Когато известна оперна певица почина точно в ресторанта преди няколко години, след като я изяде, рибата стана още по-популярна. Изчаках около 40 минути, бях много гладен, но не притеснявах готвача.

Просто не се изнервяйте за Бог. Месото беше бяло, без отчетлив вкус, но си заслужаваше.

Метро и тласкачи.

Не трябва да имаме метро в Словакия. Но всички го познаваме добре. Мислех също, че познавам метрото. Прага, Москва, Париж, Лондон, Берлин, Ню Йорк или Ташкент, Калкута, сега също Делхи.

Когато обаче видях плана на метрото в Токио и Осака, ми се стори, че те случайно са отпечатали толкова много редове десет пъти. Метро линиите са обществени, както и частни.

Метрото е чисто, интериорът и цветът на вагоните съответстват на цвета на линията, която ще намерите на картата. Той ходи точно, хората в него са свестни.

Интересно е, че операцията завършва безкомпромисно в полунощ. Това, което преживявате в метрото в сутрешния пик, от своя страна попада в чисто японските явления. Работници в бели ръкавици - тласкачи - пръскат вагоните по пътниците, докато не се спукат.

Капсули за пияници.

Хотелите в Япония са с по-висок стандарт от където и да е другаде по света. Японците заявяват това за даденост.

Имам предвид обаче услуги, а не златни дръжки на вратите. Хотелът от среден клас разполага с климатик, телевизор, хладилник, радио и кафе машина, разбира се.

Винаги получавате консумативи за бръснене, неща за пълна лична хигиена, сешоар и кимоно. Винаги ще намерите обувки, които да обуете (но те обикновено са малки) и се страхувате да отидете до тоалетната.

Веднага щом седнете на чинията, механизмът, който загрява чинията, се стартира, излъчва приятни миризми и вграденото биде е подготвено. След това дъската се почиства сама.

Защо да нямаме най-доброто обслужване в света, смятат японците. Защо не натиснете нещо по-далеч, отколкото другите са способни.

Получавате закуска в западен стил - бекон с яйца и други подобни, но винаги със свежи сокове (говоря за хотели от среден и висш клас и евтини хотели от риокан) и отлично кафе Blue Mountains от Ямайка, но също и сурова риба, мисо супа и т.н.

Когато японец уреди среща с бизнес партньора си и му затвори метрото, пътуване с такси до дома в предградията ще му струва толкова много, че той предпочита да остане в центъра. Тогава той използва т.нар капсулен хотел.

Напомня на пчелни пити или кутии в патологичната клиника. Той просто е създаден за любопитния словак да го изпробва.

Ще получите ключ на рецепция и ще се нахлузите в чехли. На приземния етаж имате и шкафче, където държите куфарчето си и се преобличате в кимоно.

На горния етаж има спа и сауна, където се срещат всички мъже, независимо от ранга и социалния статус, създаден от техния бог.

След това се спускате на пода в линията си и се качвате в пчелна пита, сандък или капсула. Не можете да се блъскате зад себе си, няма покритие като на подводница, а само бамбукова щора.

В Япония все още има много самоубийства и хотелът вероятно не иска да има проблем с пияни сложни предприемачи. Имате телевизор, радио, будилник, лампа.

Всичко е стерилно чисто и вградено. Тук можете да стреляте без проблеми, но само в легнало положение. Невъзможно е да стоите, да седите най-много.

Въпреки че като чужденец ми беше дадено защитно място в ъгъла, за да ме безпокои възможно най-малко, сънят ми не беше благочестив. Веднъж беше достатъчно. Но който иска, сутрин получава чиста риза и вратовръзка - никой няма да разбере, че е прекалил с предната вечер.

Град на небостъргачи.

Най-скъпият град в света, най-големият град в света, но вероятно не сте чували, че дори и най-красивият град в света.

Въпреки това наистина харесвам Токио. Спира дъха. 35-те милиона души във втората по големина икономика в света правят такава огромна компилация, че Токио трябва да грабне сърцето на всички. И така, кой го има.

Наемането на водач за 3 часа струва 20 000 SKK. Бирата в ресторанта струва хиляда крони, глоба за алкохол зад волана от 6 хиляди щатски долара.

Тук обаче сушито е по-евтино, отколкото в Словакия и особено по-свежо. Ако имате къде да живеете и транспортът е осигурен, това може да бъде относително евтино.

Токио е огромен куп небостъргачи, построени на самолет. Къща на къщата, улица на улицата, небостъргач на небостъргача. Не можете да видите малкото гробища и паркове между къщите.

На друго място виждате на ръба на гората, края на града, ливади. В Токио на хоризонта виждате само къщи и къщи, улици и фабрики с високи комини.

Само най-високият връх във Фуджисан се намира над небостъргачи и комини. От другата страна на града е океанът.

Не се вижда.

В Токио е необходимо да разгледате градините на кралския дворец, Ginzu - Champs Élysées Tokyo или храма Асакуса. Ако намирате града за твърде функционален, твърде неазиатски, препоръчвам да посетите рибния пазар.

Пътеводителите пишат, че не е възможно да посетите, но сме успели многократно. Недостатъкът е, че скоро ще трябва да ставате.

Наградата е неочаквано преживяване. Най-големият рибен пазар в света. Най-пресните суши, търг за риба тон, морски чудовища, които не сте виждали досега.

Столицата е - както във всяка държава - държава в държава. Ако обаче искате да научите повече, изберете т.нар златен път към Япония.

По-малко от две седмици ще ви бъдат достатъчни. Ще видите редица паметници, препоръчвам Нару, който е първата имперска столица, и най-голямата дървена сграда в света - будисткия храм на Тодайджи.

За да не става дума само за забележителностите, можете да посетите японските Алпи и древните села в квартал Хида. Такаяма е най-добрият пример.

Хирошима има южно усещане и в сравнение с Токио човек се чувства така, сякаш е дошъл от Германия във Франция. Небрежна елегантност.

Ицукушима отново е синтоистка порта на ториите, най-сниманият обект в цялата страна. Ще видите най-красивия замък Химеджи по пътя от Хирошима до летището в Осака.

Златният път ще ви покаже много от Япония и ще отговори на много въпроси. Дори най-основното - защо японците са толкова успешни? По този начин пътуването до Япония очевидно има вдъхновяващ ефект върху предприемача.

Авторът е сътрудник на TREND и пътешественик.