Яйцата, твърдите и меки яйца са страхотни

• Въведение
• Списание
  • Моето здраве
  • Изглеждам невероятно
• Здраве в чиния
  • Здравословна храна
  • Чайове за здраве
  • Подправките като лекарство
  • Лечебни билки
  • Масла за здраве
  • Ядки и семена
  • Плодове за здраве
  • Пчелни продукти
  • Здравословна храна
  • Зеленчуци
• Ами болката
• Детокс
• Маси
  • Енергия. Стойност
  • Гликемичен индекс
  • Консумация на калории
  • Сърдечен ритъм
• Изчисления
  • Индекс на ИТМ
  • Идеално тегло
  • Výp. метаболизъм
  • Whr индекс

Яйцата - твърди и меки са страхотни, уверете се!

Перфектна храна? Да, те са яйца. Яйцата ще ви изненадат с различни свойства. Сварете яйцата твърдо или меко или ги добавете към всяко хранене. Яйцата са наистина здравословна храна, защото съдържат ценни активни съставки, които подобряват цялостното функциониране на тялото ви. Можете да консумирате яйца дори когато отслабвате, но ... Митът, че яйцата са нездравословни, отдавна е настъпил!

Относно яйцата

Една година е записано, че яйцата не са здрави, после пак са, после пак нещо ... Много изследвания доказват своята истина, но яйцата отдавна са част от нашата диета и са пълноценна храна, така че не е нужно да ги изключвате от вашата диета дори по време на отслабване. Самото яйце се състои от яйчен белтък и жълтък. Яйцето тежи около 50 грама, от които около 60% тегловно е бяло и 40% тегловно жълтък. Размерът и теглото на яйцата се разделят допълнително на размери на яйцата: S (най-малко), M (средно) и L (най-голямо).

Яйцата според съдържанието на активни вещества (виж по-долу) са наистина здравословна храна, но вреди на много здрави хора, така е и с яйцата. Да, яйцата съдържат мазнини, но те са главно омега 6 ненаситени мастни киселини, които всъщност са „добри мазнини“ и могат да ви предпазят от сърдечно-съдови заболявания. Но това все още е налице, каква е вашата диета в момента, колко мазнини ядете в другата диета, какви мазнини, какъв е цялостният състав на вашата диета, какво е вашето целево упражнение и какъв е вашият режим на пиене. Това са всички важни въпроси, на които трябва да се отговори, преди да решите да спрете да ядете напълно яйца, защото те ще „сдъвчат“ холестерола ви по-високо ... Срамно е да спрете да ядете такава цялостна храна (освен ако не е препоръчана от лекар ...) Ако нямате сърдечно-съдови заболявания, консумирайте спокойно яйца 4 броя (размер M или L) или 5 броя (размер S) на седмица. Не консумирайте обаче това количество наведнъж, 3 - 4 яйца в идеалния случай се разделят на две хранения. Нямам предвид хляб в яйце (пържено) или пържено месо с наденица ... Можете да приготвите по-здравословни омлети, пържени меса, намазки, салати със зеленчуци и варено яйце от яйца ...

Какво съдържат яйцата - активни съставки

Както можете да видите, яйцата са пълни с "добри" вещества, които подпомагат цялостната функция на тялото и по този начин допринасят за доброто здраве ... Въпреки това трябва да се внимава с прекомерна консумация (виж по-долу)

Протеини, въглехидрати, мазнини, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, флуорид, цинк, мед, селен, йод, натрий, молибден, омега 3, омега 6 ненаситени мастни киселини, витамини A, B, D, E, K, лутеин, холин, бета-каротин, фолиева киселина и пантотенова киселина.

Хранителна стойност на кокоше яйце (100g)

KJ– 579,6 Kcal– 138 Протеин– 13,8 g

Въглехидрати - 0,65 g Мазнини - 8,7 g

Яйцата съдържат минерали - 100 g

Яйцата съдържат витамини - 100 g

Яйца - ефекти върху здравето

Яйцата са здравословна храна поради положителното им въздействие върху тялото ви, определено не трябва да ги елиминирате от диетата си. Яйцата при всички случаи са пълноценна храна.

• Те подпомагат имунитета, превантивната защита срещу рак, грип
• Те могат да понижат "лошия" холестерол, да предотвратят превантивни сърдечно-съдови заболявания
• Те нормализират нивата на кръвната захар, постепенно се освобождават в кръвта, засищат
• Те успокояват нервната система, подобряват мозъчната функция, концентрацията и паметта
• Те поддържат функцията на черния дроб, стомаха и дебелото черво
• Те подпомагат храносмилането, скоростта на метаболизма

Яйца за отслабване

Яйцата са добра храна за отслабване. Те съдържат по-високо съотношение на протеини, добри мазнини, цяла гама витамини, минерали и киселини, които подобряват общия метаболизъм и организма. Въпреки това, по време на отслабване, избягвайте да ядете мазно печено с наденица, бекон или други подобни и предпочитайте яйца под формата на: намазки върху тъмен хляб с пресни зеленчуци, омлети със сирене (ниско съдържание на мазнини) и пресни зеленчуци, печено говеждо в кокос или маслина олио (малко количество) с пресни зеленчуци или просто гарнирана купа: варено яйце, 2 филийки шунка, 2 филийки сирене и пресни зеленчуци. По време на отслабване консумирайте максимум 3 яйца (M-ko) на седмица.

Как да готвя яйца меко и трудно

Яйцата са вкусна храна, която можете да приготвите по много начини в различни творения. Яйцата могат да се приготвят и под формата на пържено месо. И вие знаете колко правилно е да сварите яйце меко и как да сварите яйце твърдо. При този вид подготовка зависи и от това какъв размер яйце имате.

Как да сварите меко яйцата?

Имате две възможности за тази процедура

1. Вариант - сложете произволен брой яйца в тенджера със студена вода и оставете да заври на слаб огън. Когато водата започне да кипи напълно, след 5 секунди изключете пламъка и изсипете яйцата, оставете ги да се охладят леко или ги потопете за известно време в студена вода. След това внимателно победете горната част и можете да ядете. Меко сварените яйца имат втвърдено бяло, но все още не напълно сварено, жълтъкът остава течен (наливане).
2. Вариант - изберете произволен брой яйца предварително - поне един час преди готвене, за да се съхранява на стайна температура. Оставете водата в тенджерата да заври добре, оставете мехурчетата, след това внимателно сложете яйцата върху супената лъжица във вряща вода и ги оставете да врат точно три минути (размер M и L). Варете яйца с размер S в продължение на 2,5 минути.

Как да сварите яйцата трудно?

Тази процедура е много проста. Поставете необходимия брой яйца в тенджера със студена вода и ги оставете да заврят, когато водата започне да кипи, да мехурче, така че намалете пламъка и оставете яйцата с размер S да варят 10 минути и размери M и L да варят 12-13 минути . След това изсипете яйцата от горещата вода, можете да ги потопите в студена вода за няколко минути. Тогава можете да ги ядете щастливо.

Рецепти от яйца

Рецепта - по-здравословен яйчен омлет

Трябват ви: 2 яйца (M или L) или 3 яйца (размер S), 1 скилидка чесън, 5 маслини без костилки, 0,5 cl кокосово или зехтин, щипка морска сол, смлян черен пипер и малко червен пипер.

Разбийте яйцата в купа, добавете щипка морска сол и разбъркайте с вилица. Загрейте кокосово или зехтин в тиган и след това внимателно запържете нарязания чесън, омекотете пламъка, добавете смления червен пипер, черния пипер и запържете леко. След това изсипете яйцата върху тази маса и поставете отгоре разполовените маслини без кости. Оставете омлета да се "изпече" и тогава можете да ядете с всякакви пресни зеленчуци.

Рецепта - обикновен яйчен намаз

Необходимо е: 3 варени яйца (твърди), 250 г извара, 1 пролетен лук, 0,5 кг морска сол, 1 KL черен смлян пипер, пълнозърнест хляб

Извадете черупката от сварените яйца и ги нарежете на пръстени, няма значение дали ще се разпаднат, сложете ги в купа. Към яйцата добавете подправки, сол, извара и ги разбъркайте добре в еднородна маса. След това нарежете измития пролетен лук на колелца. Намажете сладкиша с яйчен спред и отгоре поставете пролетен лук.

И колко яйца изядохте през последната седмица?

• Яйца с твърдо тегло; Живей здравословно
• Яйцата са наистина здрави Яйцата помагат при отслабване
• TABATA - супер упражнение за бързо изгаряне на мазнини
• Традиции на Великден Днес беше последният ден от Великия пост, а яйцата са символ на нов живот
• Подхранващ протеин за деца Super Elixir за деца