Щраусови яйца за консумация
Щраусовите яйца тежат около 1,4 - 1,8 кг и могат да заместят 25 до 30 кокоши яйца. Средните му размери са 15 см дължина и 12,5 см ширина. Щраусовото яйце има много дебела обвивка, която е с дебелина от 2 до 3 мм и е толкова здрава, че възрастен човек може да стои върху яйцето, без да го повреди.
Щраусовите яйца имат различно съотношение на жълтък към бяло, отколкото класическите яйца. Една трета е жълтък и две трети бял, което е много вкусно. Щраусовите яйца са уникални с това, че имат значително по-малко холестерол от кокошите яйца и едно яйце запълва 8 до 10 души. Гответе 60 до 90 минути, в зависимост от нуждите на потребителя
Какво трябва да внимавате!
Щраусовото яйце, което, макар и само един ден в кувьоз при постоянна температура от 36 градуса, е преминало през етап на биологично развитие и следователно вече не е подходящо за консумация. Такива яйца са подходящи само за издухване като яйце. Колкото по-дълго яйцето е в инкубатора, толкова по-голяма е вероятността от заразяване със салмонелоза или други заболявания след консумация на такова яйце.
Щраусови великденски яйца
Коренното население на Африка използва издухани щраусови яйца като контейнери за съхранение на вода, а жените украсяват яйцата си с черупки. Днес черупките се използват или като цяло в мебелната индустрия за производството на декоративни предмети, лампи, чаши и др., Или като фрагменти, които могат да бъдат обработени в специални брошки, колиета, гривни и обеци. Всяко яйце е много ценно.
Каталог на щраусови яйца
За продажба ние предлагаме празни издухани щраусови яйца на цена от 7,20 евро с ДДС за 1 бройка или художествено обработени по различни техники. Моля, вижте следния каталог. Можете да увеличите отделни изображения, като щракнете върху. Непрекъснато актуализираме каталога.
Ако се интересувате от щраусови яйца или повече информация, моля свържете се с нас, като използвате нашите контакти в главното меню.