Ядки и ползите от тях при отслабване

Има няколко възможни обяснения защо яденето на ядки не води до напълняване.

техните

1. Не абсорбираме цялата мазнина в ядките: Мазнината в ядките се съхранява в клетъчните стени на ядките, които трудно се разграждат по време на храносмилането. В резултат на това, когато ядем ядки, не усвояваме всички мазнини. Вместо това част от мазнините се отделят в изпражненията ни. Количеството калории, които приемаме от яденето на ядки, може да бъде с 5% до 30% по-ниско от това, което сме смятали преди.

2. Ядките увеличават количеството изгорени калории: Не само, че не усвояваме всички калории от ядките, но яденето на ядки може да увеличи количеството енергия и мазнини, които тялото ни изгаря. Смята се, че това може да бъде обяснено отчасти с протеини и ненаситени мазнини в ядките, въпреки че все още не знаем как точно се случва това. Увеличаването на броя на изгорените калории може да ни помогне да поддържаме теглото си или дори да отслабнем.

3. Ядките ни помагат да се чувстваме сити по-дълго: Освен мазнините, ядките са богати на протеини и фибри. И така, ядките ни помагат да поддържаме усещането за ядене дълго след като ги изядем. Това означава, че вероятно ще ядем по-малко с по-късно хранене. Последните проучвания също показват, че хората, които включват ядки в диетата си, имат по-добро цялостно качество на различните видове храни, които консумират. Това може да се дължи на това, че ядките заместват „нездравословната храна“.

4. Хората, които ядат ядки, имат по-здравословен начин на живот като цяло: Не можем да изключим идеята, че яденето на ядки е само знак за по-здравословен начин на живот. Въпреки това, рандомизираните контролирани проучвания, които могат да контролират фактори на начина на живот, като хранителни навици, все още не откриват отрицателен ефект върху телесното тегло при хората, които ядат ядки. Това означава, че полезните ефекти на ядките играят роля тук.

Като цяло може да се приеме, че ядките са здравословна закуска, която може да ни осигури много от хранителните вещества, от които се нуждаят нашите тела. Можем уверено да включим препоръчаните 30 г ядки на ден в здравословна диета, без да се притесняваме за ефекта, който ще имат върху коланите ни.