Ябълковите деликатеси никога не се пушат и винаги са гаранция за успех.
Опитайте вариации с ябълки, в които ще се влюбите
Ябълкова торта
Нуждаете се от:
- 2 лъжички полугрубо брашно
- 1 лъжичка гранулирана захар
- 1 лъжичка мляко
- 1/2 лъжичка масло
- 1 пакетче канелена захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 ябълки
- 1 яйце
- Грес и брашно за форми за омазняване и изливане
Приближаване:
Смесете яйцето с мляко и олио, добавете захар и канела захар и накрая смесете брашното, смесено с бакпулвера и настърганите ябълки. Можете също да смесите нарязани ядки или парченца шоколад в тестото според вашия вкус. Изсипете готовото тесто в намазнена и излята форма и печете в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса за около 45 минути.
Jalkové veterníky
- 150 грама обикновено брашно
- 30 грама соламил
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- щипка сол
- 250 милилитра вода
- 50 грама масло
- 5 парчета яйца
- 5 парчета ябълки
- 1 супена лъжица златен кочан
- 250 милилитра бита сметана
Приближаване:
В купа смесете брашното, соламила, солта и бакпулвера. Оставете водата да заври маслото и маслото в тенджерата. Поставете от котлона и постепенно разбърквайте брашното, докато тестото стане гладко и лъскаво. Прехвърляме масата на бъркалка и след това разбиваме яйцата с най-висока скорост. Оставете тестото да се охлади.
Загрейте фурната до 200 ° C. Поставете хартия за печене върху лист за печене и с две лъжици направете около 12 купчинки от тестото. Печете около 30 минути и оставете да се охлади. Междувременно почистваме ябълките, отърваваме се от зърната им и ги нарязваме на по-малки парчета. Задушете ябълките за малко с малко вода, можем да вкусим ваниловата захар. Накрая се уплътнява със златно ухо, което се смесва в 150 мл вода и се оставя да се охлади. Нарежете изпечените мини трупове наполовина, поставете ябълките на дъното и бита сметана върху тях, към които добавихме чаена лъжичка пудра захар и твърдост, за да поддържаме формата си.
Ябълково-решетъчен деликатес
Нуждаете се от:
- 450 г гладко брашно екстра специално
- 250 г прясно масло
- 100 г пудра захар
- 2 яйца
- 1 жълтък
- малко лимонова кора
- 1 ванилова захар
- 1 бакпулвер
- 1500 г ябълки
- 150 г кристална захар
- 1 KL смляна канела
Приближаване:
Поставете всички съставки в купа, разбъркайте тестото, оформете рулото, увийте го във фолио и го приберете в хладилника за 30 минути или докато подготвим ябълките. Настържете ябълките, добавете захар, канела, разбъркайте. Разделяме готовото тесто, като го разточваме, така че да имаме тестото отстрани на ламарината. Слоеви ябълки Не се страхувайте да използвате сока, който ябълките пускат.