извара

Харесвате ли рецепти от мама или баба? Храни, които се приготвят от поколение на поколение? Един от тях е фантастичният ябълков кок, който е лесен за приготвяне и освен това можете да използвате сладкиша, който ви е увеличил. Сочните ябълки, меката извара и ароматните сладкиши с масло са фантазия. Черешката на тази „традиционна торта“ е пухкав сняг, който перфектно вкусва целия вкусен десерт.

Янка

Пригответе този традиционен кок по следната рецепта и никое небце определено няма да съжалява.

Ще ни трябва:

  • 1 литър мляко
  • 2 опаковки сандвичи (или по-стар бял хляб, Коледа)
  • 6 жълтъка
  • 4 опаковки ванилова захар
  • 6 супени лъжици захар
  • 10 ябълки
  • 500 г извара (на бучки)
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 100 г масло
  • щипка сол
  • масло/маргарин/олио и галета

В снега

  • 6 протеина
  • 150 г гранулирана захар
  • 100 г пудра захар
  • щипка сол
  • сок от половин лимон