Цвеклото е много популярно в народната медицина, защото помага за решаването на различни проблеми. Съставът на това растение съдържа много полезни вещества, които не се разлагат дори по време на термична обработка. Кореноплодните култури могат да се използват по различни начини, но днес ще спрем един вариант.

Предимства и увреждане на бульон от цвекло

бульон

Тъй като зеленчуците съдържат много витамини, минерали, киселини и други вещества, цялата тази „полезност“ отива в напитката.

Това причинява редица полезни свойства:

  • Подобрява метаболизма, чревната перисталтика и храносмилателната система;
  • Кореноплодните култури включват липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините и има благоприятен ефект върху черния дроб;
  • Предимството на i е нискокалоричната, което означава, че ястията, приготвени на негова основа, могат да се използват, без да се притеснявате за разваляне на броя;
  • Освен това има диуретично и слабително действие, което помага за справяне с отока;
  • Почистването на бульон от цвекло е отличен начин да се избавите от натрупаните токсини, отломки и други вредни вещества. Също така убива гнилостните бактерии, които влияят отрицателно върху функционирането на тялото;
  • Поради наличието на желязо се препоръчва да се консумират кореноплодни зеленчуци при наличие на анемия и други проблеми с кръвообращението;
  • Те са полезни и поради способността да обновяват клетките в тялото, които от своя страна имат подмладяващ ефект;
  • Има положителен ефект върху цвеклото и дейността на нервната система, което ви позволява да се отървете от безсънието и стреса.

Особено внимание трябва да се обърне на противопоказанията. Увреждането на цвеклото може да разкрие индивидуална непоносимост към продукта. Не се препоръчва за хора с остеопороза и захарен диабет.

Поради наличието на оксалова киселина, не пийте напитка с уролитиаза. Също така е важно да се има предвид, че той съдържа оксалат, който има способността да кристализира течности. Струва си да си припомним хората с проблеми с жлъчния мехур и бъбреците.

Използване на бульон от цвекло за почистване на черния дроб

Такава напитка е идеалният и най-ефективен начин за почистване на черния дроб. Не отнема много време, защото „обработката с цвекло“ е необходима само за 1 ден. Поради диуретичните си свойства е възможно да се почисти черният дроб от вредни вещества.

Освен това тялото беше наситено с полезни вещества, добър бульон от цвекло и загуба на тегло.

Сега е време да разберете как да приготвите бульон от цвекло. Това изисква подготвителна подготовка. Изсипете 1 литър течност в резервоара и измерете това ниво. Например можете да използвате дървена шпатула, за да маркирате бележка. Сега преминаваме направо към процеса.

Вземете голяма коренова култура с върхове и изплакнете добре в течаща вода. Не хвалете, защото съдържа много полезни вещества. Поставете зеленчуците в тенджера и налейте 2 литра вода. Поставете контейнера на малък огън и изчакайте, докато течността заври до 1 литър.

За да разберете, използвайте подготвената рамена с маркировка. След това изключете котлона и отстранете цвеклото, което трябва да се смила на ренде и да се постави обратно в купата. Включете котлона и варете още 20 минути. В края на времето бульонът от цвекло е готов за употреба.

Общият му брой се разделя на 4 части и се пие на всеки 3-4 часа. Във всеки случай, те не трябва да пият цялата напитка наведнъж, защото ефектът, който не искате да ускорите и подобрите, но причинява здравословни проблеми. По-полезно е да го приемате преди хранене и в прясна форма, така че не създавайте голямо количество предварително.

По време на почистването се препоръчва да се ядат само ябълки. Ако ви е твърде трудно, менюто трябва да е поне вегетарианско. Такова почистване може да се извършва не повече от 2 пъти годишно.

Ако пиете бульон е непоносимо, тогава има друг начин за почистване на черния дроб цъфти. За да постигнете това, трябва да изберете 3 средно големи кореноплодни зеленчука, измийте старателно и нарежете на малки кубчета. Поставете всичко в трилитров съд. След това изпратете 2 супени лъжици. лъжици брашно и 0,5 кг захар. Покрийте всичко с капак и оставете на тъмно място при стайна температура за 2 дни.

Консервата трябва да се разклати три пъти през това време. След време за увеличаване на ползите и подобряване на вкуса, препоръчваме да добавите 700 г стафиди, 4 с.л. захар и 0,5 чаени лъжички. Вода. Приготвянето на маята отнема 7 дни.

Трябва да разбърквате съдържанието внимателно ежедневно. Остава само за напрежение и напитката е готова за употреба. Трябва да получите 1 литър мая. За почистване на черния дроб са необходими 3 литра. Трябва да го използвате за 1 чаена лъжичка. лъжица 3 пъти на ден в продължение на 30 минути. преди храна. Когато всички 3 литра са изпити, прекъснете за 3 месеца и повторете процеса.

Приготвяне на супа от бульон от цвекло

Категорията супа от цвекло съдържа много опции, които са особено популярни през лятото. Често ги наричат ​​студен борш. Супата, приготвена на основата на отвара, съдържа практически всички полезни вещества, които са в кореноплодната култура.

Също така си струва да споменем ниското съдържание на калории в купата, което означава, че можете да го използвате и за отслабване. Приготвянето на студено е много просто, дори начинаещите готвачи могат да се справят.

  • Средно цвекло - 2 бр;
  • Яйца - 2 броя;
  • Краставици със среден размер - 3 бр;
  • Зелен лук, копър, сол, черен пипер.

Първо трябва да приготвите отвара. Най-добре е да се използват млади кореноплодни растения със свежи малки дъна и здрави на допир. Нарежете зеленчуците на ивици или настържете на едро ренде. Залейте го с вода, трябват ви около 3 литра. Препоръчително е да добавите малко лимонена киселина, за да подобрите вкуса.

Печете на ниска температура, докато цвеклото омекне. За да балансирате вкуса и да постигнете баланс, сложете захар и сол, правете всичко според вашия вкус. Не се препоръчва използването на подправки.

Остава да накарате сварения корен и течността да се охлади и едва след това да сготвите супата. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Краставиците също могат да се нарязват на полукръгове. Лукът и зеленчуците трябва да се нарязват на филийки.

Всички съставки се комбинират в тенджера, смесват се и се заливат с течност. Можете да използвате тънка заквасена сметана за зареждане с гориво. В някои страни отварата от цвекло обича да се смесва с дебело кисело мляко. Ако искате да добавите насищане, можете да добавите месо или наденица. Като цяло можете да добавите допълнителни съставки в зависимост от вашите предпочитания.

Използване на бульон от цвекло върху косата и кожата

Полезни вещества, съдържащи се в корените и листата, полезни за тялото и външния вид, което ви позволява да използвате за пиене в домашна козметика.

Помислете за някои полезни домашни рецепти:

  • Лечебна грижа за петите. Пригответе течност от цвекло и я използвайте, за да се отървете от пукнатините в петите. Можете да го използвате и за спа център;
  • Лак за коса. С напитката можете да направите косата си свежа и блестяща. Ако го втриете в скалпа, можете да укрепите косата си;
  • Маска за възпалена кожа. Добавете пшенично брашно и настъргани картофи в течността. И накрая, трябва да получите маса, която има консистенция, подобна на заквасената сметана. Поставете го върху лицето си и отгоре поставете салфетка, навлажнена с течност. Задръжте 10 минути. и изплакнете с вода, смесена с мляко;
  • Избелващо мляко за сок от цвекло. Прясно компресиран сок, разредете със студена вода 1: 1. Навлажнете тампона в течността и го избършете с лицето си и след 15 минути. измийте се.

Направете изводи

Предвид всичко гореизложено може да се заключи, че почистването с расов бульон е ефективно. Освен това напитката помага за отслабване, подобрява състоянието на косата и кожата, а също така облекчава много заболявания.