шоколадово

Свързани теми

Отделили сте „измамния ден“ през уикенда, дори честно да изхвърлите килограми след зимата, нали? Това брауни е направено от оризово брашно и здравословни екстри, така че наистина няма причина да се двоумите.!

Автор на рецептата: Яница Лакова и Анета Оросиова, посланици на Джейми Оливър

Имаме нужда от:

  • 100 г оризово брашно,
  • 100 г масло,
  • 150 г тъмен шоколад (поне 70%),
  • 100 г накълцани орехи,
  • 200 г тъмна сурова тръстикова захар,
  • 3 цели яйца,
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер (за предпочитане без фосфат),
  • 4 супени лъжици годжи.

Приближаване

  1. Смесете брашното със захар, кокос и бакпулвер.
  2. Добавете яйца и разбъркайте отново.
  3. Разтопете шоколада и маслото на водна баня.
  4. Смесваме шоколада в тестото заедно с ядки и годжи.
  5. Печете 25-30 минути в предварително загрята фурна на 170 градуса.
  6. Браунито трябва да остане крехко и еластично отвътре, така че не е необходимо да се суши във фурната.
  7. След изпичане оставете да се охлади и украсете с разтопен шоколад и горски плодове.

Други РЕЦЕПТИ от Кухнята на здравето: