излишната

Източник:
Източник:

Затлъстяването е свързано с диабет тип 2, високо кръвно налягане, нарушения на метаболизма на мазнините и протеините, атеросклероза и повишени нива на пикочна киселина. И лекарите казват - излишната храна е съвременен убиец.

Пандемията на затлъстяването е един от най-значимите глобални здравни проблеми днес. Около 475 милиона възрастни са със затлъстяване, двойно повече от наднорменото тегло, или около 1,5 милиарда възрастни са със затлъстяване или наднормено тегло. Този проблем засяга не само възрастните, но и децата и юношите. Повече от 200 милиона ученици страдат от наднормено тегло, което означава, че е вероятно да живеят по-кратко от родителите си. В световен мащаб около 10% от децата на възраст между 5 и 17 години отговарят на критериите за затлъстяване. Словакия не прави изключение. Според няколко проучвания в Словакия броят на затлъстелите мъже и жени се увеличава значително с възрастта. В Словакия всеки пети мъж и жена е със затлъстяване. В рамките на страните от ОИСР Словакия се класира на седмо място в класацията на хората със затлъстяване зад страни като САЩ, Великобритания, Австралия и Мексико. От друга страна, най-тънките са хората в Корея, Япония, Франция и Швейцария.

Болест на болестите

Въпреки че може да изглежда странно, затлъстяването е болест. Това обаче не означава, че хората със затлъстяване не могат да му повлияят по никакъв начин. Причинява се от енергиен дисбаланс между приема и изразходването на калории и се характеризира с натрупване на мазнини. Толкова много храна, твърде малко упражнения. Затлъстяването се счита за болест, защото променя структурата и функцията на органите. Той също така значително влияе върху смъртността, както и върху качеството и продължителността на живота на затлъстелия човек. Затлъстяването също е отговорно за увеличаването на риска от развитие на захарен диабет тип 2 с 60%, за 20% увеличение на риска от развитие на артериална хипертония и коронарна болест на сърцето (ИБС) и за 10- до 30% увеличение на рака. От другите заболявания, свързани със затлъстяването, най-чести са заболявания на жлъчния мехур, стеатоза на черния дроб, синдром на сънна апнея и остеоартрит - износване на ставите. За облекчаване на тези трудности е необходимо значително намаляване на теглото.

Защо възниква?

Днес сред хората има много повече затлъстели хора, отколкото в миналото. Има няколко причини. Те включват по-малко физическа работа, активен спорт и разходки, което е свързано с движението на населението от провинцията към градовете. Броят на колите расте, домакинствата се автоматизират, хората прекарват свободното си време пасивно. Друга причина е достатъчно храна и прекомерна консумация на храна с високо съдържание на мазнини и захари.

Затлъстяването често се свързва с други проблеми, както социални, така и психологически. Депресията и ниското самочувствие могат да повлияят на качеството на живот на човека, психическото му здраве, образованието, както и перспективите за работа. По този начин човешкото затлъстяване поставя значително бреме върху здравната и социалната система. Преките разходи за здравеопазване са главно плащания за превантивни и диагностични прегледи и лечение, свързани със затлъстяването и свързаните с тях заболявания. В Европа тези разходи представляват 2-8% от бюджета за здравеопазване. Хората с наднормено тегло са по-често болни и много от тях умират преждевременно, което води до допълнителни разходи. Освен това оборудването на лечебните заведения трябва да бъде приспособено за пациенти със затлъстяване - например, те се нуждаят от подсилени легла, специални операционни маси и крикове, адаптирани транспортни условия и други подобни.

Три различни метода

Кой има „само“ наднормено тегло и кой вече е със затлъстяване? Затлъстяването най-често се определя чрез просто изследване на ръста и теглото. Повече от сто години т.нар Индекс на масата на Quetelet, днес наричан индекс на телесна маса (BMI): телесно тегло в kg/(измерено телесно ръст в m) ². Друг метод за откриване на затлъстяване е да се определи начинът на разграждане на мазнините. Има два вида затлъстяване: мъжки тип затлъстяване - ябълка - и женски тип - круша. Android, мъжкото затлъстяване (ябълка) се характеризира с натрупване на мазнини по гърдите и корема, особено вътре в корема. Отнасяме се към този тип затлъстяване като коремно или висцерално затлъстяване или затлъстяване от горния тип. Често се придружава от сърдечно-съдови заболявания, появата и развитието на диабет и атеросклероза.

Гиноидно - женско затлъстяване (круша), по-нисък тип затлъстяване, се характеризира с по-голямо количество мазнини в лумбалната област и бедрата. Това разпределение на мазнините не носи толкова много заболявания. Това е предимно козметичен проблем. Трети начин, по който можете да разберете дали вече сте затлъстели, е да измервате обиколката на талията си. Този метод помага да се определи относително точно количеството на метаболитно рисковите мазнини в корема. И как да се измери обиколката на талията? Правилно се измерва в средата на разстоянието между горния ръб на лумбалната костна лопата и долния ръб на последното ребро. Рискът от метаболитни усложнения е пропорционален на обиколката на талията.

Метаболитен риск според обиколката на талията

слабо изразена
жени над 80 см над 88 см
мъже над 94 см над 102 см


Ние класифицираме телесното тегло според BMI, както следва:

Недохранване до 18,5
Нормално тегло 18,5 - 24,9
Наднормено тегло = наднормено тегло = за затлъстели 25,0 - 29,9
Затлъстяване I степен (леко) 30– 34,9
Затлъстяване II. степен (средна) 35,0 - 39,9
Затлъстяване III. степен (болезнена) над 40