подсладители

Ежедневният енергиен прием трябва да се постави върху въображаем съд за претегляне и да се сравнява с дейностите през деня. Подсладителите могат да помогнат за по-голям контрол върху сладкото.

Братислава, 18 януари (TASR) - Пропускането на приема на сладко би било голяма грешка в контрола на теглото, според експерта. Тялото се нуждае от въглехидрати, защото те доставят енергия. Но разликата е в това какъв вид захар и в какво количество я получава човек, а също и в каква степен може да я преработи в комбинация с енергийни разходи. Следователно дневният енергиен прием трябва да бъде поставен върху въображаем съд за претегляне и сравнен с дейностите през деня. Подсладителите могат да помогнат за по-голям контрол върху сладкото.

"Има мит, че изкуствените подсладители повишават апетита за сладкиши. Това твърдение няма основание в науката." твърди гастроентерологът Питър Минарик. Голямо британско научно изследване потвърди, че например напитките, съдържащи подсладители, не повишават апетита и могат да помогнат за поддържане на телесното тегло. Подсладителите са средно сто пъти по-сладки от захарта. Те могат да заменят големи количества захар от цвекло и по този начин да намалят общото количество приети калории. Подсладителите също не влияят на нивата на кръвната захар и не увеличават производството на инсулин.

Изследванията също така показват, че хората, които консумират нискокалорични и некалорични храни и напитки, са склонни да консумират по-малко богати на енергия храни и повече витамини и минерали. Трябва обаче да се има предвид, че диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна. "Самият избор на напитка или храна, обозначена като" лека ", няма ефект на отслабване като такъв, но става част от по-добрия контрол върху енергийния баланс. Многобройни проучвания показват, че хората, които консумират" леки "продукти, потвърждават по-благоприятни резултати в теглото намаление от захарта и подсладените храни и напитки, " Минарик обясни.

Много хора, които се опитват да се борят с наднорменото тегло, няма да отслабнат в дългосрочен план. Според експерта това е лоша философия. Минарик посочи, че контролът върху теглото е проблем за цял живот. Той обясни, че комплексното управление на затлъстяването включва диета, физическа активност и навици.