9.7. 2005 Пресните плодове и зеленчуци са здравословни и колкото по-свежи идват на масата, толкова по-добре. Или дори не? Диетолозите са установили, че доматеният сос и кетчупът са по-здравословни от суровите домати, а витаминната стойност на ябълките зависи от цвета им. Имаше и големи разлики с други храни от същите семейства.

правилния

Архив

Популярно от мрежата

Томаш Бездеда ОТВОРЕН: Той разкри какво харесва най-много в жените! Финиха, бихте очаквали ИТ?

3 знака на хороскопа ще преживеят най-страстния край на зимата: В любовния им живот той ще искри!

Как да се отървем от запек и да прекалим? Добавете това към сутрешното си кафе! УАУ, този резултат

Багарова и Конвичкова на среща с принцесите: Юй, СНИМКАТА! Ще се усмихвате ЦЯЛ ДЕН!

Вики Ракова чува всички: Fíííha, тя добави СНИМКИ, на които изглежда. Трябва да видите това

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Женско здраве

Храни за отслабване след

Как да отслабнете

+ Червена ябълка
- Зелена ябълка
Ябълката не е като ябълка. Под червената кожа има около пет пъти повече витамин С, отколкото под зелената. И двата вида обаче имат еднакво количество баластни вещества.

+ Пъпеш
- диня
Въпреки че динята е отлично средство за утоляване на жаждата през лятото, жълтият пъпеш е по-богат на витамини А и С. За да бъдем точни - пъпешите принадлежат към зеленчуците, по-специално към тиквените семки.

+ Броколи
- Карфиол
Ако не можете да избирате от тях, предпочитайте броколи. Съдържа една трета повече протеин, два пъти повече витамин С и 16 пъти повече витамин А, който е важен за имунната система.

+ Череши
- Череши
Киселите плодове не само насърчават доброто настроение, но и ви поддържат във форма, поне що се отнася до черешите. В сравнение със своите сладки роднини, черешите съдържат една трета по-малко захар, но до седем пъти повече противоракови вещества и бета-каротинът "еликсирът на младостта".

+ Сьомга
- Пъстърва
Сьомгата има два пъти повече килоджоули от пъстървата, но три пъти повече ненаситени мастни киселини. В допълнение, той съдържа много микроелементи йод, които са от съществено значение за бременни и кърмещи жени.

+ червено вино
- Бяло вино
Бялото вино е подходящо за леки ястия, риба или за летни освежителни напитки. Но по-здравословното е червено. Той съдържа т.нар полифеноли, които значително намаляват риска от инфаркт.

+ Кетчуп
- Домати
Невероятно е, но научно доказано: доматите са много по-здравословни, когато са направени от сос, супа или кетчуп. След нагряване в тях се активира специално защитно вещество срещу рак.

+ Горчив шоколад
- Бял шоколад
Колкото повече какао шоколад съдържа, толкова по-здравословен е той. В горещия шоколад има дори толкова противоракови и инфарктни вещества, колкото в две чаши червено вино.

+ Пастьоризирано мляко
- Прясно мляко
Чрез нагряване на млякото микробите изчезват. Ценни вещества като витамини и минерали се запазват. Прясното мляко също се разваля бързо и не се толерира от чувствителни хора. Пастьоризираното мляко издържа три пъти по-дълго.

+ Касис
- Червено френско грозде
Касисът съдържа около 190 mg витамин С на 100 g. Те имат толкова голяма преднина пред червените. Ежедневната нужда на организма е 15 броя малки касис.

+ Зехтин
- Слънчогледово олио
И двете съдържат витамин Е, който предпазва клетките. Освен това зехтинът може да се гордее с факта, че предпазва кръвоносните съдове и е профилактика срещу инфаркт.

+ Леща за готвене
- боб
Добре известно е, че бобовите растения са здравословни. Но лещата има предимството пред боба, че съдържа фолиева киселина. Това е необходимо за физическото развитие, така че бременните жени трябва да ядат леща.

+ Бадеми
- Шам-фъстъци
Ако искате да останете млади по-дълго, трябва да смачкате бадеми. Те съдържат петкратно количество витамин Е, което забавя стареенето.

+ Орехи
- Фъстъци
Изберете орехи! Те съдържат минерали, здравословни мазнини и витамини, особено В6, важни за имунната система и метаболизма. Фъстъците могат да причинят алергии.

+ Chive
- Магданоз
Витаминен комплекс ABC има както в лука, така и в магданоза. Зеленият лук обаче може да направи много повече: стимулира апетита и работоспособността, убива бактериите и намалява налягането.

+ Зелен чай
- Черен чай
Въпреки че и двата вида чай произхождат от едно и също растение, витамините и ценните флавоноиди се губят при приготвянето на черен чай.

+ Синьо грозде
- Зелено грозде
Важи и тук, както и за виното: посегнете към синьото грозде! Съдържа естествено багрило, което предотвратява запушването на кръвоносните съдове и предпазва от инфаркти.