Историята на Нутриция датира от края на 19 век. По това време бебетата, които не могат да бъдат кърмени, получават предимно само неварено краве мляко като заместител, но чувствителното детско тяло не може да се справи с тежестта и замърсяването на суровото мляко.
За съжаление, всяко пето дете умира в резултат на липсата на балансирана диета и нездравословното му здраве. Млекопроизводителят Мартинус Ван дер Хаген отговори, като разработи рецепта с помощта на т.нар Методът на Backhauser и още през 1896 г. той произвежда първото специално мляко за деца. Нутрисия нарече първата си успешна рецепта, благодарение на която кърмещите деца имаха шанс да оцелеят и да процъфтяват.
Специфично хранене не само за деца
В началото на 20-ти век Нутриция също става пионер в разработването и производството на клинично хранене за хора със специални хранителни нужди.
Ражда се първото мляко за диабетици или йодирано мляко за пациенти, страдащи от гуша - заболяване на щитовидната жлеза.
Собствените изследвания като ключ към иновациите
Уникалността на компанията е собственото и уникално изследване на кърмата на Nutricia. Целта на това изследване е да се изследва уникалността на майчиното мляко, така че съществуващите рецепти да могат да бъдат подобрени колкото е възможно повече и функционалността на млякото Нутрилон възможно най-близо до майчиното мляко, докато Нутриция, разбира се, е напълно наясно с уникалността и незаменимост на кърмата. Кърмата е уникална, неподражаема и осигурява на децата най-идеалната, балансирана и най-подходяща диета.
Пробивни открития благодарение на изследванията на Nutricia
С течение на времето има много открития, които революционизират глобалния подход към производството на мляко за кърмачета и вдъхновяват много други производители.
Разлики в протеините на кравето и кърмата
Например, изследванията показват разлики в протеините на кравето и кърмата. Следователно през 1968 г. учените от Nutricia адаптираха протеина, използван в кърмата, и го поставиха по модела на кърмата в правилното съотношение на казеин и суроватъчен протеин.
Значението на LCP мастните киселини
През 80-те години изследователският институт Nutricia направи новаторско откритие на дълговерижни мастни киселини в мазнините в кърмата. Благодарение на този научен пробив, експерти
осъзнаха, че т.нар LCP мастните киселини са от съществено значение за правилното развитие на мозъка, нервната система и други важни жизненоважни функции. И поради тяхната уникалност, Nutricia започна да ги добавя към бебешките си млека.
Важната роля на мастните киселини
Следващата стъпка в приближаването на адаптираното мляко за хранене на Nutricia до това на майчиното мляко беше задълбочено изследване на аминокиселинния състав на кърмата. През 90-те години съставът на кърмата за кърмачета Nutricia е обогатен с аминокиселините, характерни за кърмата. След по-нататъшни задълбочени проучвания нивата на мастни киселини в храните за кърмачета Nutricia са коригирани и от 1992 г. ще откриете разнообразие от мазнини - от безводна млечна мазнина, през различни растителни масла до рибено масло.
Ключовата роля на GOS/FOS олигозахаридите
Важен крайъгълен камък в изследванията на майчиното мляко беше откриването на пробиотични щамове и полизахаридни вериги, които имат положителен ефект върху здравата чревна микрофлора и имунната система на най-малките бебета и малки деца, което доведе до уникална олигозахаридна смес от GOS/FOS от 1994 г., която Nutricia отдавна има проучен.патент.
Важна роля на бета-палмитат за правилното оползотворяване на мазнините
При изследването на мазнините в майчиното мляко учените от Нутрия все още са откривали неизследвани области, така че през 1995 г. те са построили първия прототип на устройство за симулиране на храносмилането на дете. Благодарение на това устройство те допълнително проучиха какво се случва с мазнините в детските черва и успяха да идентифицират наличието на животински бета-палмитат, който помага да се използва по-добре мазнината за енергия, вместо да се съхранява.
Влияние на гените върху детското здраве
Обществен интерес към продукти на марката Нутриция е нараснала и следователно капацитетът за изследвания отново е разширен. През 1997 г. е открит специализиран център в холандския град Вагенинген.
През същата година основаването на т.нар Хранително програмиране, предшествано от констатации, че бъдещото здраве на детето се влияе от гените само с максимум 20%. Това означава, че поне 80% могат да бъдат повлияни от храненето и околните фактори.
Необходимостта от специална рецепта за недоносени бебета
Броят на недоносените бебета с различни хранителни нужди от родените навреме все още нараства. Nutricia беше една от първите, които осъзнаха този изгарящ проблем, така че от 2002 г. кърмата за недоносени бебета е обогатена с допълнителни аминокиселини и е адаптирала протеина въз основа на задълбочени изследвания.
Значението на по-нататъшните изследвания
Изследванията се превърнаха във важна част от работата на Нутрисия. През 2013 г. изследователският капацитет отново беше разширен и бе открит център в Утрехт, Холандия, където Nutricia продължава своите професионални изследвания и учените се фокусират върху най-чувствителните периоди от живота ни - пренаталното развитие на децата и храненето на бременни и кърмещи майки .
Уникалният състав и съвършенството на кърмата продължава да вдъхновява и да продължи напред в по-нататъшните изследвания. През 2015 г. беше разработен най-модерният ни състав от кърма за бебета, вдъхновен от сложния състав и функция на кърмата. Само година по-късно съставът е обогатен с фосфолипидни и триглицеридни връзки и кърмите за кърмачета на Нутриция отново се придвижват малко по-далеч - респ. по-близо - до функцията на кърмата.
Новаторското откритие и създаването на новото мляко Nutrilon
Дългосрочните изследвания върху кърмата, върху които работят учените от Nutricia, доведоха до пробива на уникална, клинично тествана смес от олигозахариди и полезни вещества, които имитират функцията на кърмата. Ето защо през 2018 г. стартира ново поколение млека Nutrilon.
Професионалисти, изследвания и допълнително образование като ключ към по-добро бъдеще
През цялата си история Нутриция не е подценявала образованието на хората. Експерти по детско хранене, най-добри учени, но също и диетолози, например, които помагат на медицински сестри и лекари в областта на храненето за деца и болни - всички те формират Nutricia. Може би затова Nutricia се превърна в лидер в своята област и продуктите й се разпространяват по целия свят.
Основната мисия на компанията е да помага на децата в тяхното здравословно развитие и да повишава качеството на живот на болни хора от всички поколения.