снимам

Дял

Когато семейството има ежедневно хранене, обикновено няма акцент върху храненето. Всичко, от което се нуждаем, е основа, т.е. чинии, прибори за хранене или чаши. Ако обаче в дома ви е предвидено тържество, на което каните по-широко семейство или близки приятели, всичко е различно. Правилното хранене трябва да е нещо разбираемо, когато сервирате поне три хранения. Не се притеснявайте, това не е сложно и просто трябва да опитате как да покриете масата веднъж, два пъти. Тогава ще се чувствате като у дома си и ще се храните като професионалист.

Цифрите трябва да съвпадат

Чиниите и приборите за хранене няма да са достатъчни за официална сервировка на масата. Дори и да са нещо разбираемо, трябва да вземете малко повече. Нека започнем хубаво отгоре. Масата включва покривка по време на официална покривка, която обикновено може да бъде заменена само с протектор. Ако сте детайлист и се отдадете на декорирането, вземете гореспоменатия протектор и малка подложка под всяка една чиния. Бъдете последователни в цифрите тук - ако на някой му липсваше място, това щеше да е малка изкуствена храна.

Ще ви е интересно

Забравете за бягането! Една бърза разходка ще ви доведе в отлична форма

    115 4
  • 23.02.2019

Халюциногенни подправки във вашата кухня? Каква смъртоносна доза?

    89 8
  • 22.02.2019

Какво друго да взема?

Всеки участник трябва да има основна чиния за хранене и съд за супа. Дали ще изберете купа или дълбока чиния, зависи от вас. Можете, разбира се, да замените супата с предястие. Всяко ястие и гарнитура трябва да имат собствен контейнер в официалната трапеза, така че се запасете с представителни купи и ястия. Също така трябва да разширите бюфета си. Трябва да има отделно за предястието и основното ястие за десерт. Що се отнася до чашите, всеки трябва да има чаша вода, червено и бяло вино на масата. Ако сервирате само един вид, изберете и подходящите чаши за вино.

Инструкции за правилно хранене

Така че нека превърнем инструкциите за правилно хранене в малки и да разгледаме как трябва да изглежда на масата по време на тържеството. Вдъхновява ни разположението на снимката по-горе, което преминаваме отляво надясно в отделни редове.

  1. Започваме горе вляво, където виждаме чиния с хляб с масло и нож. Хлябът е предястие в много световни кухни и е добро начало на официална вечеря.
  2. Над основната чиния с храна виждаме вилица и лъжица за десерт. Можете да изберете само една алтернатива, която е по-подходяща за вида десерт, който ще сервирате.
  3. Следват следните чаши. Един за вода, един за бяло вино и един за червено. Регулирайте чашите според нуждите и това, което сервирате.
  4. Преминаваме към най-долния ред. Виждаме лявата като първата салфетка.
  5. Тогава имаме основното ястие, т.е. приготвена чиния. Трябва да има купа или чиния за супа или чиния за предястие.
  6. Имаме прибори за хранене около чинията. Вляво са вилиците, първо по-малки за предястието, след това по-големи за основното ястие. Вдясно виждаме нож и лъжици. Правилната поръчка е нож за основното ястие, след това по-малък за предястие или лъжица за супа. Ако сервирате топла напитка, между ножа за основно ястие и мезето има място за лъжица за чай или кафе.