Напълно извън купата
Знам, че е извън купата. следователно, аз също пиша тук в раздела. Бих искал да знам дали някой не е целиакия тук. точно като мен:) Ще се радвам да обменя рецепти и различни преживявания. спокойно пейте. Щастлив съм:))))))
Препоръчвам тази страница masalladelgluten (googles). То е на испански, но рецептите са фотографски, ще разберете или евентуално ще преведете съставките. Zuzka, който му пише, има словашки корени. Диетата им е дори малко по-строга, те изключват всичко друго, освен само глутен. Но имам и страхотни идеи за торти и други подобни.
Здравейте ArtVera, затова докладвам, че и аз съм целиакия. Тук дори добавих дневник за бисквитки без брашно. Може би ще добавя нещо по-късно, когато имам повече време. В противен случай, ако търсите рецепти, във FB има страхотна група - Живот без глутен.
Благодаря на нейните котки. и се радвам да се запознаем. Ще се радвам да споделя с вас опита на cmuk. Благодарим ви, че отговорихте
Здравейте, и аз се присъединявам. Аз също съм целиакия, въпреки че знам за това само от 2 месеца.
Не съм целиакия, знам само за страницата, която споменах, вижте, добре е:)
PRdizajn, така че добре дошли сред нас:). Скъпа, ритна ме, след седмица трябва да добавя дневник бисквити без брашно 2.
Любопитен съм и от тези бисквитки, въпреки че не съм целиакия. Смятам, че брашното е доста нездравословна храна и някъде дори четох, че храната за целиакия е най-здравословна дори за хора, които нямат целиакия. (и тогава се чудя защо не мога да напълнея: D):))
благодаря ти скъпа Добре дошли в PR дизайна на клуба:) тези страници са страхотни. fiula: Виждал съм тази страница и преди, но сега я разбих. и РЕЦЕПТИ са там, waaaw, благодаря ти красива. И Матилда: Благодаря ви за съвета. Видях само две групи във FB и просто не го забелязах. благодаря ти красива. знам песни по всяко време дори и в VP ще се радвам cmuuuk
От година се лекувам от целиакия и вече съм в форма. -))) броколи ми помогнаха, много броколи, независимо дали сурови или варени, а лекарят не искаше да повярва, че съм излекуван
Снежанка, не искам да играя мъдро, но целиакията все още е болест през целия живот. Чувал съм за подобни случаи с това, което се е случило с вас, но много гастроентеролози биха ви казали, че вероятно сте имали лоша диагноза или ако наистина е целиакия, червата ви са зараснали през тази година и вие не чувствате никакви симптоми в момента, но бих внимавал, защото ще се върне при вас след време.
Препоръчвам тази страница за рецепти http://histaminovakasulka.com/ Официално става въпрос за непоносимост към хистамин, но рецептите не съдържат 90% глутен:)
Снежанка, Матилда е права. Целиакията все още е болест през целия живот. Съпругът й също го има.
Не съм целиакия, но приятелите ми го диагностицираха в гимназията, а по-късно и нейната сестра. Трябва да кажа, че брашното се използва от целиакия, но не толкова често, колкото обикновено се използва. Приятелка пече хляб с оризово брашно у дома:) И това, което тя каза, е голяма тежест за портфейла й. Изпекох й няколко пъти торта, но тъй като оризовото брашно не стига само до никъде, намерих рецепта, в която вместо брашно поставям на път Златното ухо, колкото мога:)) И трябва да кажа че въпреки че се печеше много по-дълго от обикновено, вкусът му е невероятно добър: D
Ardeas, да, имаме специално брашно и специално, имаме го и по лекарско предписание, така че имаме по-евтино, но дори доплащането е много по-високо от конвенционалното пшенично брашно. Имам и рецепта от златното ухо и е страхотна. Дори целиаките имат право на храна, която не използвах, докато не бях в детската градина.
но също го признавам. честно казано. Исках да мисля, че съм излекуван. Имах целиакия в продължение на 2 години и преминах на сурова диета за около 4 месеца и се чудя по света симптомите да спрат. Мислех! . но след една година отново се върна при мен. той отново надува стомаха ми и аз оцелявам тук и там. Добре какво. Не се оплаквам. Мисля, че така трябва да бъде. Поне се храня по-здравословно заради целиакия. (домашен хляб, не ям месо и т.н.) Това е добре за нещо, нали, жени? ? Изпращам поздрави изпод корицата páááá
супер matilduš. idem hnetkaj kuknout:)))))))
погледнете закона и попитайте лекаря - имате много повече предимства, отколкото си мислите. Болестта е неприятна и някъде е компенсирана.
Доколкото знам, храната с целиакия трябва да се приготвя в допълнителни купи или контейнери. Мисля, че това се отнася главно за ресторантите, които се фокусират и върху тази диета.
Една моя позната приготви торта за дъщеря си-целиакия, като каза, че всички съставки са наред. Тя обаче не осъзна, че сладкото от сливи от магазина съдържа следи от всичко, така че за съжаление се оказа зле.
Приготвянето на целиакия е взискателно, скъпо, но за щастие, в сравнение с миналото, на пазара вече има повече суровини или готови продукти. Желая ви момичета много здраве!
Чувал съм и за няколко такива случая, но само с хора, които са го получили през живота си, а не с хора, които са го имали от раждането си. Все още ям много броколи и трябва да го разточвам в продължение на няколко години и всичко е наред:-)))