Благодарение на високата си способност да свързва водата, той увеличава обема си в червата, което увеличава и удължава насищащия ефект на диетата и удължава .

влакно

В последната статия говорихме за това какво представляват фибрите и каква невероятна роля играят в храненето на човека. Въпреки че може да изглежда, че сме изчерпали всички похвали. къде, имам още едно интересно нещо тук. Знаете ли, че фибрите са удобен помощник при отслабване? Всъщност е такъв защитник срещу преяждане. А именно, благодарение на високата си способност да свързва водата, той увеличава обема си в червата, като по този начин увеличава и удължава насищащия ефект на диетата и по този начин предотвратява постоянното натоварване на плочата.

Вече беше казано, че фибрите (особено в зърнените култури и зърнените продукти, плодовете и зеленчуците) подпомагат функцията на червата при деца и възрастни. За да се случи това, е необходимо да ядете поне 25 г фибри на ден. Според СЗО поне това количество намалява риска от запек и може да действа за предотвратяване на рак на дебелото черво. Също така намалява риска от наднормено тегло и затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

Какво трябва да ядем, за да постигнем дневния си препоръчителен прием на фибри? Например: например 1 порция ябълка или банан съдържа около 2,3 г фибри, 100 г броколи 4,1 г, 100 г домати (едно по-голямо парче) около 1,6 г, 100 г боб 37 г и 100 г обикновени пълнозърнест хляб съдържа 8,2 г фибри. Най-просто казано, важно е да обърнете внимание на разнообразното меню.

Има обаче и сред нас такива, които са пълнени с фибри от сутрин до вечер и въпреки това страдат от запек. Възможно е? Да, при прекомерен прием на фибри е важно да се обърне внимание на достатъчен режим на пиене, за предпочитане под формата на чиста вода или неподсладен чай.

РЕСУРСИ:

  • Научно становище относно диетичните референтни стойности за въглехидратите и диетичните фибри. EFSA Journal [онлайн]. 2010, 8 (3), - [цит. 2018-04-03]. DOI: 10.2903/j.efsa.2010.1462. ISSN 18314732. Достъпно от: http://doi.wiley.com/10.2903/j.efsa.2010.1462
  • БАРБАРА, Ф.Х. Диетични фибри и минерална биологичност. Nurririun Research Reviews. 1989, 2, 133-147.
  • Birkett AM, Jones GP, de Silva AM, Young GP и Muir JG, 1997. Диетичен прием и фекална екскреция на въглехидрати от австралийци: значение на постигането на тегло на изпражненията над 150 g за подобряване на фекалните маркери, свързани с риска от рак на дебелото черво. Европейско списание за клинично хранене, 51, 625-632

Тя беше очарована Нашите кутия диета? Искаш я опитай?
Създайте поръчка!