В опаковката на кетчупа винаги има част от соса, която не можете да извадите и да я изхвърлите с опаковката. Понякога това е дори шест процента от съдържанието. Тестът показа, че получавате повече кетчуп от стъклени бутилки. Той пише портала spotrebitele.dtest.cz

хвърлят

Тестът на австрийската асоциация на потребителите VKI включва 19 кетчупа от редовната търговска мрежа, от които 15 в пластмаса и четири в стъклени бутилки. В най-добрия случай изследователите извличат 99% от съдържанието от бутилката, в най-лошия около 94%. Приблизително 24 грама продукт се оказаха в отпадъците. За петнадесет проби неизползваемото количество продукт съставлява максимум 4% от общото съдържание.

С изтичането на теста?

Първо, всеки продукт се претегля, след което максималното количество кетчуп се излива или изстисква от опаковката, без да се разклащат бутилките поотделно. Изпразненият пакет отново се претегли и остави с главата надолу за 3 седмици. Впоследствие останалият кетчуп беше отцеден или излят от него. Изследователите се опитаха да получат последните остатъци от продукта чрез потупване или разклащане на бутилките, а също така изстъргване от капаците на стъклените бутилки. След това отново претеглиха пакетите. След старателно измиване се определя теглото на празната бутилка. Изводите са направени от сравнение на всички данни.

Дозирането на кетчуп, опакован в пластмасови бутилки, обикновено е по-лесно.

Продуктът първоначално е твърде дебел в стъклото и не изтича. По-късно, напротив, изтича твърде лесно. Тестът обаче показа, че със стъклени бутилки изхвърляме по-малко оставащ кетчуп. По-лесно се изстъргва от стъклото и капака. В пластмасови контейнери последните остатъци се натрупват от вътрешността на добре закрепена запушалка, до която можете да стигнете с трудност.

След като се отвори, кетчупът трябва да се съхранява в хладилник и повечето производители препоръчват да се консумира в рамките на 3-4 седмици.

Проверени бяха и хранителните стойности на опаковката.

Това потвърди по-ранното знание, че кетчупът съдържа много захар и всъщност е калорична бомба. Пробите съдържат средно 20,3 g захар и 105 kcal на 100 g продукт. Кетчупът Spar Natur (88 kcal/100 g и 14 g захар/100 g) има най-малко захар и калории. Кетчупът с марка Billa (116 kcal/100 g) и захарта за кетчуп Dennree (23,3 g/100 ml) съдържат най-много калории.