Има много вещества, хранителни вещества и минерали, които са изключително важни за правилното функциониране на нашето тяло.
Всеки от нас знае основните витамини и минерали. Малко хора обаче знаят, че другите са също толкова важни за нашето тяло.
Едно такова вещество също е холин. Можем дори да кажем, че холинът е едно от най-важните вещества, тъй като оказва голямо влияние върху нашата нервна система и способността ни да се концентрираме.
Благодарение на холина, ние също можем да се концентрираме и да научим някои неща.
Според последните проучвания той страда от липса на холин, който принадлежи групи витамини от група В, почти всеки човек.
Най-добрият холин на пазара
Какво е холин и защо страдаме от неговия дефицит?
Веществото холин е един от градивните елементи ацетилхолин. Това е съединение, което е ключово за нашето нервната система и дейността на нашите мускули. Освен това, достатъчно холин подобрява нашата памет и концентрация.
Благодарение на него ние също спим по-добре и подобряваме устойчивостта си на стрес. Проблемът обаче е, че с течение на времето нивото на холин започва да изчезва от мозъка ни и трябва да се допълва от външни източници.
Нашето тяло съдържа най-голямо количество холин в детството или през ранните етапи от живота, когато мозъкът ни все още се развива.
В зряла възраст това вещество бавно изчезва от тялото ни и ако искаме да го допълним, трябва да го направим с храна или други източници, които го съдържат.
Защо се нуждаем от холин?
Както споменахме по-горе, холинът действа до голяма степен върху нашата нервна система. Помага ни да се съсредоточим, концентрирайте се и подобрете паметта си.
Недостигът му може да причини повишени нива холестерол, високо кръвно налягане или проблеми с паметта.
Препоръчителната дневна доза от това вещество все още не е съобщена.
Въпреки това, производителите на различни хранителни добавки, лекари и диетолози препоръчват да се вземе количество 1 грам това.
Разбира се, много е важно на каква възраст сте.
Малките деца, тъй като имат достатъчно холин в тялото си, ще се нуждаят от по-малка доза от възрастните. Ето кратък преглед на дневните дози холин по възраст:
-
Бебета - 125 до 150 mg/денДеца от 1 до 8 години - 150 до 250 mg/денПо-големи деца от 8 до 13 години - 250 до 375 mg/денМомичета и жени над 14 години - 425 до 550 mg/денМомчета и мъже над 14 години - 550 mg/денБременни жени - 450 до 550 mg/денКърмещи жени - 550 mg/ден
Как да разберете, че сте с ниско съдържание на холин?
Дали имате достатъчно от това важно вещество е относително трудно да се определи.
Независимо от това, има определени признаци, които могат да показват състоянието му в организма.
Ако често се чувствате уморени, главоболие, промени в настроението или някои мускулни болки много вероятно е стойността на вашия холин да не е точно най-високата.
Вегетарианците също могат да имат проблем, тъй като холинът се съдържа главно в животински продукти. Дори и в този случай обаче е възможно да се помогне.
Листни зеленчуци съдържа определен процент холин, така че определено трябва да го включите в диетата си.
Как да си набавим холин?
Така че сигурно вече разбирате от статията, че единственият начин в зряла възраст да повишите нивата на холин е да го приемате чрез храни, които го съдържат.
Кои храни обаче са най-добрият източник на това вещество, което е толкова важно за нашето тяло?
По-долу представяме общ преглед видове храни, в които можете да намерите холин.
Листни зеленчуци
Както вече споменахме, един от източниците на холин е всеки листен зеленчук. Това трябва да бъде включено във вашата диета, независимо дали сте вегетарианец или ядете месо и други животински продукти.
Даваме като пример 100 грама маруля, в който според преизчисленията се намира приблизително 15 mg холин. Можете да го намерите и в кейл или в популярното китайско зеле.
Не трябва обаче да консумирате листни зеленчуци, само за да допълвате холина. В допълнение към този витамин, той е богат източник на различни други минерали и други здравословни вещества.
Пшенични кълнове
Напоследък пшеничните зародиши се превърнаха в много популярна храна. Те съдържат голямо количество витамини и минерали.
Те също са много по-богати на холин, отколкото например споменатите листни зеленчуци. Така че не трябва да консумираме толкова много от тях, колкото са ни необходими за листни зеленчуци.
При преизчисляване 100 грама съдържа пшеничен зародиш 2500 mg холин. Пшеничните зародиши често се използват като съставка в други храни.
Затова се опитайте да ги използвате в кухнята си и да ги комбинирате с други храни от вашата диета. Добавете ги например в салата.
Фъстъци
Вярваме, че това ще зарадва мнозина. Фъстъците са много популярно съкровище, особено когато гледате телевизия.
Имаме добри новини за вас. Ако консумирате фъстъци редовно, вие правите голяма услуга на тялото си. Фъстъците не са просто богат ресурс омега 3 и 6 мастни киселини, желязо или магнезий, но те също са пълни с холин.
100 грама порция фъстъци тя се крие в себе си до 1000 mg от този важен витамин.
Черен дроб
Черният дроб и храната от него е или някой обича или мрази. Независимо дали черният ви вкус е добър или не, не може да се отрече, че съдържа редица полезни вещества.
Ще намерите много желязо, фосфор и магнезий. Също така е богат на холин, който е в 100 грама части, разположени приблизително 800 mg. Това обаче много зависи от това дали консумирате пилешки или свински черен дроб.
Бобови растения
Бобовите растения обикновено са категория с огромно количество здравословни вещества.
Холинът, разбира се, не е изключение. Той обаче е подобен на бобовите растения, както и на зеленчуците. В сравнение с други храни, те го съдържат в много по-малки количества.
Все пак бобовите растения определено трябва да бъдат част от вашата диета, така че се очаква да ги консумирате по-често, отколкото например черния дроб или пшеничните зародиши.
Жълтъци
Последната храна, в която можете да намерите холин в големи количества, са яйчните жълтъци. Като цяло яйцата са храна, използвана във всяко домакинство, така че е приятно, че те също съдържат значително количество холин.
Например на порция 100 грама яйчен жълтък може да се намери до 500 mg холин. Имате редовна печена закуска?
Сега знаете, че тиганът може да бъде чудесен начин за укрепване на вашата нервна система, мозък и памет.
Хранителни добавки
Възможно е обаче да има хора, които нямат нито една от тези храни, съдържащи холин, на диетата си. Или не ги консумират в такова количество, че да достигнат необходимата му дневна доза.
Ето защо в. Са разработени хранителни добавки под формата на холинови таблетки, което може да допълни вашата диета с този липсващ витамин.
Хранителните добавки, съдържащи холин, са особено подходящи за спортисти във фазата на изтегляне. Често се комбинира с ацетил L-карнинтин или кофеин.
Самото приготвяне и дозиране е много просто. Приемайте по една таблетка наведнъж и пийте много вода.
Производителят препоръчва приема на таблетката холин с тази хранителна добавка 3 пъти на ден. Тези 3 хапчета трябва да попаднат в тялото ви приблизително 450 mg от необходимото вещество.
Тази хранителна добавка не се препоръчва за употреба при малки деца или бременни жени, които трябва да получават холин в по-естествена форма.
Заключение
Може би все още не сте познавали холина, но знайте, че той е съставка, от която тялото ни има голяма нужда, така че не трябва да пренебрегвате приема му.
Така че, ако се чувствате уморени, раздразнени, не можете да заспите, това може да се дължи на липсата на този витамин.
За да го допълните, трябва само да обогатите диетата си с храни, които имат достатъчно количество, или да закупите гореспоменатата хранителна добавка.
Вашето тяло ви благодари за това и ще започнете да се чувствате много по-добре не само физически, но особено психически.