Палачинки с хляб
Остатъците от стария хляб накиснете във вода. Поставете изцедения хляб в купа, добавете сол, подправки, яйца и пържен лук. Смесете всичко и оставете да престои. След това изпечете сместа на горещо.
Суров хляб от лук
Поръсете хляба от едната страна със сирене, натиснете нарязаните на него кръгчета лук и накиснете само тази страна на хляба в яйцето и го запържете с малко олио в тиган. Обръщаме се и от другата страна.
Препечете хляб и печено говеждо с мента и чесън
Запържете яйцата в масло, добавете прясна мента. Поръсете удебеления хляб с чесън и поръсете с билка масло. Сервираме пресни зеленчуци с печеното.
Домати със синьо сирене
Поръсете тост с тънък слой масло и резени домати на колела. След това покрийте доматите с ивици синьо сирене и накрая парче Ементал. Покрийте с втората част.
Бърз омлет от хляб
Нарежете хляба на кубчета и запържете в бекон или олио. Полейте с мляко и покрийте с капак, за да запарите хляба. След това сместа се залива с яйце, посолява се и се поръсва с настърган кашкавал и лук.
Суров хляб
Разбийте цели яйца, добавете заквасена сметана, сирене Фета, топено сирене, настърган Ементал и разбийте заедно. Посолете на вкус, подправете със смлян черен пипер, поръсете с билки и заедно.
Вкусни сандвичи
Нарежете лука на ситно, сложете в купа, добавете яйца, сирене, независимо дали разтопен или настърган Eidam, горчица, можем да посолим на вкус и да разбъркаме в по-дебело месо, за да може да се боядиса.
Арабски хляб
От мая, захар и хладка вода приготвяме мая, която оставяме да ферментира. Загрейте пресятото брашно малко във фурната, посолете, смесете с мая, добавете постепенно хладка вода и малко олио.
Супа с месо и сирене
Добавете яйца към приготвения бульон със зеленчуци и гответе. Поставете картофи, сирене, чесън, хляб в чиния и ги залейте с вряща супа.
Фермерски хляб
Изрежете горната част (шапката) от хляба, издълбайте фурната и оставете вътрешността настрана. Запържете бекона, нарязан на малки кубчета и оставете хляба настрана. Смесете сиренето, добавете царевицата към кубчетата.