Хигиенистите в Регион Кошице проверяват дали лазанята с конско месо не е влизала в училищните столове и ресторанти.
1 март 2013 г. в 0:00 каг
Регионалните хигиенисти в района на Кошице проверяват дали лазанята с конско месо е попаднала в училищните столове и ресторанти.
KOŠICE. Лазаня болонезе от марката Nowaco може да се приготвя и в столове в района на Кошице, потвърдиха от службата за обществено здравеопазване. Поради това е стартирана акция за откриване в детски градини, училища, ресторанти или кафенета.
Регионалната служба за обществено здраве в Кошице започна проверки. Според Катарина Стрменска, лекар от Департамента по детска и юношеска хигиена, е малко вероятно лазаня с конско месо да се намери в училищните столове.
„99 процента от училищата готвят от суровини, не използват полуфабрикати. Тези лазанята не са в списъка с рецепти, одобрен от Министерството на образованието. Училищните заведения не могат да готвят ястия, различни от предписаните. "
Фактът, че този полуфабрикат не е в стандартите за хранене в училище, беше заявен и от община Кошице. Той няма повече информация за проверки.
Лазаня Варя с тиквички
В четвъртък хигиенисти се свързаха с образователния отдел на самоуправляващия се район в Кошице. Неговата говорителка Зузана Бобрикова потвърди, че кухните ще бъдат инспектирани. Не предвижда обаче споменатите полуфабрикати да се появят в столове.
„Замразената лазаня не е сред одобрените рецепти. Те сами приготвят лазаня в трапезарията, но с тиквички. "
Въпреки стандартите, които трябва да спазват училищните столове, Службата за обществено здраве казва, че фалшива лазаня с месо е доставена в няколко словашки училища и детски градини. Той се позовава на информация от системата за бързо предупреждение за храна.
Стрменска изтъква, че конското месо не е вредно за здравето. Проблемът е, че на опаковката на продукта имаше фалшива индикация за вида месо. Хигиенистите ще информират хигиенистите за резултатите от проверките следващата седмица.