Люляковите цветя разкрасяват леда и гарафата с вода и добавят красив аромат на захарта.
Знаете ли, че люляковият храст има ядливи, дори лечебни цветя? Опитайте нашите съвети и направете кухнята специална с тях.
Както лилавият, така и бял люляков храст се използват в кухнята главно заради красивия си външен вид и интензивен аромат. Не трябва обаче да се преувеличава, защото твърде много цветя биха развалили храната. Ако обаче се отнасяте с тях като с редки подправки, трапезата ви ще придобие допълнително измерение.
Цветя да, листа не
Важно е да се използват цветя от класически люляк, а не отглеждани пълноцветни сортове. Съцветието им е много твърдо и неподходящо за готвене. Също така никога не използвайте кора, дърво и листа, те съдържат алкалоид, който може да причини алергични реакции. Цветята са фини. Те се открояват особено в бита сметана, ванилов сладолед, торти от меренг, палачинки или десерти със сирене, желе, кубчета лед или като декорация на напитки и смутита.
- Топ 3 на най-известните дизайнери на сватбени рокли, които ги познавате
- ВИЕ сте татуировка и обичате да се слънчеви бани Вероятно няма да искате да чуете думите на онкодерматолог
- Те организираха служба в Хронски Бегадик, въпреки забраната
- ТЕРИКОВО МАСЛО - ЛИБАВКА - 6,07 €
- Топ 13 летящи тайни, които не сте искали да знаете за някои от тях!