Шест комбинации от храни, които могат да направят чудо

Съставките в храната си взаимодействат, опитайте се да извлечете максимума от тях.

комбинации

- Правилно комбинираните храни могат да направят много повече в тялото ви за вашето здраве, отколкото ако ги ядете сами. Съдържащите се в тях вещества взаимодействат помежду си. Затова се опитайте да използвате най-добре хранителните вещества и се вдъхновете от няколко изключително здравословни и в същото време вкусни комбинации от ястия.

Пържола и розмарин

Розмаринът значително допринася за елиминирането на канцерогенни вещества, които се образуват при топлинната обработка на месото над 160 градуса. По този начин ще си осигурите много по-здравословно хранене. За телешки стек опитайте марината от розмарин, зехтин и лимонов сок.

Червено вино с бадеми

Антиоксидантът ресвератрол във виното и голямата доза витамин Е в бадемите са чудесни помощници за кръвоносните съдове и сърцето.

Риба с броколи

Благодарение на състава си, тази нискокалорична комбинация, пълна с хранителни вещества, може да се бори с рака. Много риби, като сьомга или скумрия, съдържат много селен.В комбинация с броколи, които са богат източник на сулфорафан, тези вещества са в пъти по-ефективни, отколкото когато се консумират самостоятелно.

Зелен чай с лимон

Тази вкусна комбинация, която ще ви улесни да спазвате режима си на пиене, е и превенция срещу рак и ви помага да отслабнете. Витамин С, съдържащ се в лимона, осигурява по-добро усвояване на здравословните катехини в зеления чай.

Свинско месо с кисело зеле

Зеленчуците (подходящи са например бобени шушулки, броколи или спанак), особено ферментиралите, ще помогнат за смилането на протеините, съдържащи се в месото, а също и при подуване на корема, киселини или болки в корема. В същото време киселото зеле ще подпомогне производството на пробиотични бактерии, които ще стимулират имунната ви система.

Куркума с черен пипер

Тази мощна комбинация побеждава възпалението в тялото, атакува висок холестерол и е полезна за черния дроб. В същото време черният пипер помага на тялото да усвои куркумин, който учените свързват с профилактиката на рак или диабет.