цена

Често срещате термини като освободено или топено масло и нямате представа за какво става въпрос? Често можете да намерите различни изкривявания като ghi, ghee или дори gi масло.

Всички тези термини са имена на качествено и много питателно масло. В днешната статия ще ви запознаем с продукт, който е подходящ за всеки!

Нека разгледаме по-отблизо това масло.

Какво представлява маслото Ghee или освободеното масло?

ОРИГИНАЛЕН ГХЕ

  • най-висококачественото масло гхи на нашия пазар
  • не съдържат вода, протеин или лактоза
  • богат на витамини А, D и К
  • страхотен ресурс омега 3 мастни киселини
  • направен от Алпийско мляко
  • просто не изгарят лесно

Пуснато масло или с други думи масло гхи, е масло, което е без вода, протеини, обезмаслени компоненти и примеси.

Можем да кажем, че е чиста мазнина! Масло, обработено по този начин има много по-добра съхранение и наистина ще ви издържи много дълго. Ако е o качествено масло от гхи, така че съставът му трябва да бъде 99,9% са съставени само от мазнини.

Неговата уникален вкус и консистенция се причинява от по-продължителното кипене на масло. т

o Това обаче е само много опростена процедура. Цялото производство на това масло се състои от процеси бавно печене, многократно филтриране и последващо отстраняване на вода и протеини.

Накратко, така е чиста млечна мазнина направен от качествено масло. Гхи е също толкова хранително, колкото е кокосово масло.

Питате какви са те разлики от класическото масло? Следващото изображение ще ви разбере това бързо.

Butter Ghee използва, ефекти и ползи

Гхи масло има наистина широко приложение. Подобно на класическото масло Подходящ е например за готвене, печене и където и да е класическо масло.

Основната разлика е, че това масло е подходящо за по-продължителна термична обработка защото има висока точка на възпламеняване (232 ° C).

Не се безпокой използвайте го и в студената кухня. От него можете да правите намазки, намазки и различни други кремове.

Неговото голямо предимство е страхотен вкус на ядки, значи можеш Чувствайте се свободни да намажете хляба и да ядете сами.

    Той има висока точка на възпламеняване (232 ° C) = не гориНяма нужда хо съхранявайте го в хладилника Не съдържа лактоза = подходящ за хора с непоносимост към лактоза Подходящ е за използване на открито - вместо крем, за стави, за заздравяване на рани и други подобни Тя има страхотна орехов вкус Е богата на витамини А, D и Е Съдържа маслена киселина, която поддържа нивата на инсулина Поддържа твърди кости поради съдържанието на витамин К Изгаря мазнините благодарение на какво има намаляване на телесното теглоПодпомага храносмилането Благодарение на маслената киселина има противовъзпалителен ефектТой предпазва организъм преди последици от оксидативен стрес Стимулира производство на стомашни сокове Витамин А е подходящ за подкрепа на зрението Подходящо е как да стартирате и поддържате имунната система

Как се прави? + видео

Пуснато масло можете и вие също направете у дома.

Не е най-лесно, поради което повечето хора го купуват в магазин. Друго нещо е, че домашно приготвеното масло няма да е толкова добро, колкото закупеното. Разбира се, ако говорим за сключване на сделка масло гхи от първокласно качество.

    От 1 кг масло можете да направите около 7dcl освободено масло. Нарежете маслото на кубчета и поставете в качествена тенджера, за да не загори. Оставете маслото да заври бавно и разбърквайте от време на време. Веднага след като започне да кипи, свалете температурата. След около 20 минути бавно и леко кипене трябва да започне да се образува пяна. Това означава, че протеините се коагулират. След около 30 минути, когато протеините вече се утаят на дъното на тенджерата, оставете маслото настрана и прецедете през сито. Прецедете го около 2-3 пъти и сте готови с домашно масло от гхи.

Ако не можете да си го представите, в следващото видео тя е много добре илюстрирана. Ето.

Масло от гхи и неговият състав

Състав на масло е много подобен на състава на класическото масло.

При производството на такова масло са отстранени вещества като вода, протеини, примеси и всичко други съставки с изключение на мазнини. Можете да намерите повече информация, например на адрес wikipedia.

Къде да купя масло Ghee и каква е цената му?

ОРИГИНАЛЕН ГХЕ

  • най-висококачественото масло гхи на нашия пазар
  • не съдържат вода, протеин или лактоза
  • богат на витамини А, D и К
  • страхотен ресурс омега 3 мастни киселини
  • направен от Алпийско мляко
  • просто не изгарят лесно

Цената: 13,90 евро

Налични пакети

Цената: 13,90 евро
Наличност: В наличност
Опаковане подходящ за тестване

Цената: 38,90 евро
Наличност: В наличност
Удобна опаковка, спестявате 2,80 евро