електрическа

Уморителното чакане за края на зимата приключи и ние се преместихме почти направо в лятото по време на светкавичната пролет. Имаме четири сезона, но когато е половин година студено, радостта от първите топли слънчеви лъчи е още по-голяма. И какво е неразделна част от градинските места? Определено барбекю.

Скарата е наистина за всеки

Че скарата е само за майстори, големи семейства и не сте изнервени от нищо от това? Глупости. Днешният пазар предлага разнообразие от скари, с които може да се справи дори напълно начинаещ. За всеки повод е подходяща различна скара. Всички обаче трябва да отговарят на следното:

  • Здрава конструкция - това е основата на една добра скара. Той трябва да е здрав и стабилен, за да не се разпадне след две употреби.
  • Качествена повърхностна обработка - Най-добрият е огнеупорен емайл. Евтините метални решетки са далеч назад в сравнение с качествените.
  • Полезни аксесоари - Те включват основно защита от вятър. Разбира се, има регулируема по височина решетка, с някои скари ще срещнете система за безопасност, при която използваните въглероди попадат във резервоара за вода.

И накрая, основното е какъв тип скара ще бъде. На пазара ще намерите класически, въглищни, газови и електрически.

Скара на дървени въглища: Класика с подходящата атмосфера

Скарата с въглища или брикет е най-често срещаният вид скара. Успехът си дължи на уникалната атмосфера, която може да създаде. В крайна сметка, кой би могъл да си представи барбекю без характерната миризма и вкус на храна на скара? Тези скари бяха най-популярни след 1989 г., когато почти всяко семейство ги купи. Ще ги срещнете и до днес, те са най-евтините скари. Вече можете да се срещнете с цени около 12 евро. Но добавете инвестицията във въглища или брикети.

Предимства:

  • много ниска цена
  • атмосфера на истинско барбекю
  • храната има характерен аромат и вкус
  • те са леки и добре преносими

Недостатъци:

  • те често са по-малко стабилни
  • необходимостта от закупуване на гориво
  • приготвянето на храна отнема повече време, както и услугата
  • съществува риск от изгаряне
  • изгорелите мазнини отделят вредни вещества

Газов грил: Неконвенционален и икономичен

Ако търсите скара, която ще ви струва най-малко, определено ще спечели газова скара. Особено напоследък той е много популярен, тъй като използването му има много предимства. Нямате нервите да приготвите въглен на класическа скара? Просто натиснете бутона тук. Твърде ниска ли е температурата на класическия грил? Тук вие го регулирате според вашите идеи. Дълъг ли е грилът на класически грил? Газът може да го направи за няколко минути. За мнозина най-големият недостатък е високата изкупна цена, която започва от 90 евро и завършва на няколкостотин.

Предимства:

  • удобна експлоатация, почти никаква поддръжка и грижи
  • няма неприятна миризма
  • контрол на температурата
  • спестяване на пари за гориво
  • възможност за вкус на ястия (някои скари съдържат ароматна плоча, в която могат да се добавят пълнежи с вкус на билки, бира и др. и този вкус се прехвърля върху храна на скара)

Недостатъци:

  • висока цена
  • по-масивна и по-малко пъргава конструкция
  • необходимостта от подмяна на газовата бомба

Електрическа скара: Побира се в кухнята

Електрическият е, заедно с газта, най-екологичният начин за печене на скара. Забравете за дима, вонята и взискателната подготовка. Просто включете електрическата скара и можете да вечеряте след няколко минути. Единственото условие е достъпът до електричество. Най-голямото предимство е тяхната невероятна мобилност. Ще срещнете и миниатюрни скари, които можете да поставите в кухнята и да приготвите любимите си ястия в уюта на вашия дом. Цената им също е достигнала приемливо ниво в сравнение с миналото, можете да ги намерите само за 20 евро.

Предимства:

  • лесен за използване
  • допълнителна мобилност, можете да печете на скара на балкона, в кухнята, навсякъде
  • контрол на температурата

Недостатъци:

  • високи разходи за консумация на електроенергия
  • ще загубите традиционния аромат и вкус на храната
  • необходимостта от използване на електрически контакт (или удължителен кабел)

Кой за кого?

И така, коя скара да изберете? Като цяло би било възможно електрическа скара препоръчайте на тези, които не пекат много на скара. Например по-малки семейства, които от време на време обичат да се наслаждават на месо на скара. Освен това, ако нямате достатъчно място, електрически грил е добър избор. Класика върху въглен подходящ е и за неизискващи потребители, които не планират да правят скара често, но имат място за това. И така какво газ бихме препоръчали за по-висока първоначална инвестиция на тези, които обичат да правят скара често и често. Ще бъде по-бързо, по-удобно и няма да издържите цялото грил парти на скара, но ще имате повече време за приятели.

Коя скара използвате най-често и защо? Пишете на други читатели в дискусията под статията.