[Липидопонижаващ ефект]: Полифенолите на чая могат значително да намалят общия серумен холестерол, триглицеридите и съдържанието на липопротеини с ниска плътност на холестерола при хиперлипидемия и имат функция за възстановяване и защита на съдовата ендотелна функция. Ефектът от намаляването на мазнините в кръвта от полифенолен чай също е една от основните причини, поради които чаените листа могат да накарат дебелите хора да отслабнат без размисъл.

здравеопазване

[Антиоксидантен ефект]: Полифенолите на чая могат да блокират процеса на липидна пероксидация и да подобрят активността на ензимите в човешкото тяло, като по този начин играят антимутации и противораков ефект.

[Инхибиране на тумора]: Полифенолите на чая могат да инхибират синтеза на туморни клетки, да предизвикат мутация в фрагментацията на ДНК, като по този начин инхибират синтеза на туморни клетки и допълнително инхибират туморния растеж и пролиферация.

[Стерилизация и детоксикация]: Полифенолите на чая могат да убият ботулиновия токсин и спори и да инхибират бактериалната екзотоксинна активност. Има антибактериален ефект върху всички видове патогенни бактерии, причиняващи диария, дихателни пътища и кожни инфекции. Полифенолите на чая имат очевиден инхибиторен ефект върху стафилококус ауреус и щама на бацила, които причиняват гнойни инфекции, изгаряния и наранявания.

Алкохолното увреждане на черния дроб е основно увреждане на свободните радикали, причинено от етанол. Полифенолите на чая, като свободни радикали за почистване, водят до инхибиране на алкохолно увреждане на черния дроб.

[Детоксикация]: Сериозното замърсяване на околната среда има очевиден токсичен ефект върху човешкото здраве. Полифенолите на чая имат силно адсорбиращо действие върху тежки метали и могат да образуват комплекси с тежки метали върху утайката, което допринася за намаляване на токсичния ефект на тежките метали върху човешкото тяло. В допълнение, чайните полифеноли също водят до подобрена чернодробна функция и диуретици, така че по-добрата антихидролиза има ефект при отравяне с алкалоиди.

[Подобряване на телесния имунитет]: Чаевите полифеноли стимулират промяна в активността на антителата, като увеличават общото количество човешки имуноглобулин и го поддържат на високо ниво, за да подобрят общия имунен капацитет на хората и да подпомогнат функцията на тялото за самоконтролиране.