Фондацията за артрит препоръчва зехтин
Фондацията за артрит предлага зехтин заедно със средиземноморска диета, за да помогне на пациентите с артрит.
VICKY PRIOR 6 юни 2018 г.
Фондацията за артрит в Обединеното кралство препоръчва зехтинът да помогне за намаляване на възпалението на ставите при артрит.
Ползите от средиземноморската диета отдавна се подкрепят от изследователите на артрита. Проучване от Кокрановско сътрудничество установи през 2009 г., че зехтинът и средиземноморската диета могат да облекчат болката след 12-седмично проучване.
Както се посочва в скорошна статия в британския вестник Sunday Express, Зехтинът е богат на омега-3 мастни киселини, които се срещат и в тлъсти риби като риба тон и сьомга. Омега 3 Той действа като противовъзпалително средство и помага за намаляване на отока и болката в артритни стави.
Слънчогледовото олио, от друга страна, съдържа омега-6 мастни киселини. Макар че малки количества Омега-6 не са вредни и трябва да се консумират като част от балансираната диета, Омега-6 са известни с това, че причиняват възпаление, което влошава артритни отоци и болка.
уеб страница Фондация за артрит показва, че той консумира 2 до 3 супени лъжици зехтин на ден. В допълнение към Омега-3, зехтинът съдържа и олеокантал, естествено съединение, което действа по подобен начин на НСПВС (нестероидни противовъзпалителни лекарства), като намалява ефекта на ензимите, които причиняват възпаление. Често срещано НСПВС, използвано при артритна болка, е ибупрофенът, който, както повечето лекарства, може да има неприятни странични ефекти. Приемането на редовни НСПВС увеличава риска от бъбречна недостатъчност и стомашни язви.
Установено е, че Oleocanthal намалява възпалението в проучване от 2005 г. Установено е, че екстра върджин зехтинът съдържа същите ензими като лекарствата като ибупрофен, въпреки че молекулярната структура на олеокантал и ибупрофен е напълно различна. Д-р Гари Бошамп, който ръководи това проучване, установи, че колкото повече черупки от зехтин, толкова по-вероятно е да съдържа олеокантал. По време на пиене маслото трябва да предизвика усещане за парене в гърлото.
Консумацията на зехтин като част от средиземноморската диета има и други ползи за здравето, косвено свързани със симптомите на артрит.
Установено е, че привържениците на средиземноморската диета, базирана на зехтин, губят тегло, облекчавайки напрежението в артритни стави.
Намален е рискът от сърдечни проблеми и сериозни заболявания като рак.