Витамин В6 (Пиридоксин) е един от водоразтворимите витамини, което означава, че тялото или го използва, или го отделя с урината. Витамин В6 ви позволява да произвеждате енергия от протеини и захари. Също така намалява степента на умора и изтощение и допринася за функцията на имунната система. Той подобрява мозъчните функции, допринася за регулирането на хормоналната активност, участва в метаболизма на аминокиселините, действа като диуретик. Дефицитът се проявява с умора, замаяност и конюнктивит.
Необходим е повече за спортисти, които консумират големи количества протеин, за жени, използващи хормонална контрацепция, или за хора, страдащи от цьолиакия.
Намира се в редица храни от свинско и карантия през риба до зеленчуци (моркови, зеле, зеле, спанак) или бобови растения, ядки и зърнени храни. Количеството му обаче намалява значително с топлинна подготовка.
Витамин В6 допринася *
- до нормален енергиен метаболизъм
- до нормалния метаболизъм на протеини и гликоген
- до нормалното производство на червени кръвни клетки
- до нормалното функциониране на нервната система
- за регулиране на хормоналната активност
- до нормалната функция на имунната система
- за намаляване на умората и изтощението
- за положителен ефект върху психиката
* В съответствие с Регламент на Комисията (ЕС) № 432/2012.