FIT MENU: 4 вкусни рецепти за киноа

Без глутен, здравословен и лесен за приготвяне - това е киноа. Ето защо, ние сме подбрали за вас пълно меню с 4 годни рецепти, направени от киноа, които можете да замените, например, картофи или ориз в менюто си.

киноа

Как да готвя и използвам киноа?

Киноата се приготвя по същия начин като ориза - две части вода или бульон към една част киноа. Сварете водата, посолете я, подправете и можете да добавите билки и малко зехтин на вкус. След това добавете изплакнатата киноа към ароматизираната и вряща вода. Изцедете за 20 минути и разбърквайте от време на време. И готово!

Можете да сервирате киноа като гарнитура към месо или безмесно ястие като заместител на ориз, картофи или кускус. Можете също да го направите лека салата или отделно хранене. Можете също да смилате тази страхотна храна и да я замените с поне малко обикновено пшенично брашно.

Знаете ли, че киноата балансира нивата на кръвната захар, така че е отличен борец и превенция срещу диабет?

АПЕТИЗАТОР - проста салата от киноа (не само) за пътуване

Тази годна салата ще ви отнеме само няколко минути и има страхотен вкус както в студена, така и в топла версия.

СУПА - Пролетна зеленчукова супа с киноа

Ако търсите заместител на традиционните кнедли в супа, киноата е подходяща алтернатива, която можете да видите в тази рецепта.

ОСНОВНА ХРАНА - Стриди с киноа и нахут

Ако търсите просто и питателно хранене, подходящо за вегани, имаме следния съвет за вас.

ДЕСЕРТ - Ябълков пай с киноа

Опитайте тази годна рецепта, подходяща за страдащи от алергии и хора с непоносимост, тъй като е без лактоза, без глутен, без захар, без яйца и въпреки това има страхотен вкус.

Можете да намерите други вкусни и опростени годни рецепти не само от киноа в популярната готварска книга ЗДРАВ СПИДЕР. Тази книга е пълна с бързи рецепти от най-добрите треньори и личности от света на здравето, които можете лесно да приготвите в рамките на 30 минути от общодостъпни съставки.