Метаболизмът е термин, изразяващ процеса на разлагане на сложни молекули и последващо възстановяване на енергия от тях. В професионални статии често е възможно да срещнете термина базален метаболизъм. Базалният метаболизъм е количеството енергия, от което човешкото тяло се нуждае, за да оцелее всеки човек, тоест да покрие основните си функции и процеси. Базалният метаболизъм се основава на определяне на оптималния дневен енергиен прием, така че да не възникне нито енергиен излишък, нито дефицит. Определянето на стойността на основния метаболизъм е трудно, тъй като трябва да се вземат предвид голям брой фактори.

фактори

Метаболизъм засяга:

  • Пол
  • Възраст
  • Ежедневно ниво на стрес
  • Честота и интензивност на физическото натоварване
  • Хранителни навици, особено съставът на диетата и честотата на приема на храна
  • ИТМ - Дебелите хора обикновено имат по-бавен метаболизъм
  • Режим на пиене
  • Наследствени предположения
  • Здравословно състояние

Количеството мускулна маса също оказва голямо влияние върху общия метаболизъм. Колкото по-активни мускули има човек, толкова по-бързо се осъществяват метаболитните му функции. Следователно само стройността не е гаранция за бърз метаболизъм.

Въз основа на няколко проучвания на фактори, влияещи върху метаболизма, изследователите са установили, че хората, които са били кърмени поне 6 месеца, имат изправен метаболизъм, който е 34% по-ефективен от хората, на които е дадена заместваща диета.

Въз основа на гореизложеното може да се каже, че най-добрата предпоставка за оптималното протичане на метаболитните процеси е млад мъж, живеещ в лек ежедневен работен стрес, активно ангажиран със спорт, които се основават на качествени протеини, пълнозърнести храни и фибри и много течности .